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第827章 硬邦邦（第3页）

你得掌握好力度和角度。”

“力度和角度？”

聂书抬起头，眉头紧锁，“我都试了八百遍了，还是不行！”

聂远放下啤酒罐，站起身走到聂书旁边，低头看了看案板上的牛肉干。

他伸手捏了捏牛肉干的边缘，若有所思地说道：“要不……换个思路？”

“什么思路？”

聂书停下手中的动作，抬头看向聂远。

“既然刀切不行，那不如试试用机器。”

聂远说道，

“我记得你店里不是有个切片机吗？虽然平时是用来切蔬菜的，但说不定能派上用场。”

聂书愣了一下，随即眼睛一亮：“对啊！

我怎么没想到！”

他立刻转身跑到厨房角落，

翻出一个老旧的切片机。

机器上沾满了油渍，看起来已经很久没用了。

“这玩意儿还能用吗？”

聂远皱了皱眉，有些怀疑。

“试试呗，总比干瞪眼强。”

聂书把切片机搬到案板上，插上电源，机器发出“嗡嗡”

的响声。

他小心翼翼地把冻硬的牛肉干放进机器的进料口，调整了一下刀片的厚度。

“准备好了吗？”

聂书深吸一口气，按下启动按钮。

机器开始运转，刀片飞速旋转。

牛肉干被缓缓推进刀片，发出“咔嚓咔嚓”

的声音。

聂书和聂远屏住呼吸，紧紧盯着出料口。

然而，几秒钟后，机器突然发出一声刺耳的“咔哒”

声，随即停了下来。

“怎么回事？”

聂书赶紧关掉电源，把牛肉干从机器里拿出来。

牛肉干已经被切成了几块不规则的碎片，厚度依然不均匀，甚至有些地方还出现了裂痕。

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