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甄榛从前看那饭馆主人第一次做时就没掌握好火候,那糊味真是一整天都没散去,还险些将锅也扔了。
继续小火熬煮到汤汁浓稠就可以起锅了,若是在现代,这可以放到冰箱冷藏许久都不会坏掉,现在却没那个条件,只能放在阴凉处保存,不过也能食用很长一段时间了。
这还不算完,在锅里留些甜面酱,加入甄榛的秘制混合香料,继续翻炒浓稠,这样炸串的蘸料才算完成。
这时阿潼也忙完了手里的活,过来帮着甄榛收好晒去水珠的笋条,边收边和甄榛聊午间听来的闲话。
“小娘子,我听来吃午饭的大人们说,昨日陆郎君带着镇魔司的人去抓犯人,结果却在山上发现了一个大坑洞,里面密密麻麻的堆着被挖去妖丹吸干妖力的妖怪尸身,据说全都是初入人间不久的小妖。
还说昨日看到了那人的身形,只是没抓住让他跑下山了,现在长安的小妖们都人人自危呢!”
甄榛听了,唬了一跳,原以为那凶徒只是取妖丹,虽然也十分残忍但至少留下了性命。
却万万没想到居然还犯下这样的滔天大罪,还好现在和绒绒他们住在大理寺中,不然恐怕夜夜都不能安睡了。
“那陆大人他们有没有看到那犯人的样貌?多少也能让我们有点防范,不然总是不敢出门也不是个办法。”
“这倒是没听大人们聊起,毕竟寺卿大人下了命令说不准私下讨论,大家也只是在寺中说说,不往外传的。
啊!
好像说在坑洞附近发现了一把折扇,不过也说不准是那凶徒的还是那些可怜妖怪的。”
阿潼摇了摇头说道。
甄榛听了也没感到意外,毕竟是大案,不可能什么消息都往外传,只是突然一阵心悸,好似被这消息吓到了一样。
“娘子,这些笋条是要现在用吗?”
阿潼聊着天手上也没闲着,没一会就将笋条收好了。
甄榛见了,将心头淡淡的不安抛到脑后,说:“把它们放到晒好的坛子里就可以了,我这就去把凉好的开水端过来。”
凉开水倒进坛中没过竹笋,拿一个小盘子倒扣在坛子里,防止笋条浮出水面发酵充分,最后盖上坛盖,用水封口就完成了。
酸笋需要发酵月余才能达到最好的口感,甄榛和阿潼一起合力将坛子搬到厨房阴凉处,剩下的工序就全交给时间来完成。
大约是昨天躲避毒蛇时不小心崴了脚,甄榛总感觉脚腕酸酸的,刚刚忙起来还好,现在闲下来这酸痛感却越发强烈。
还是王叔心善,又把甄榛当成自家小辈照顾,就让她且去歇着,暮食也不必做了。
谢过王叔,甄榛也懒得再变回松鼠,就让阿潼扶着去留着的空厢房歇着了。
这厢房甄榛几乎不曾来住过,不过寺里的扫洒婆子每隔几天就会来打扫一次,因此床单被褥也都是新的,躺上去没多久就沉沉的睡了过去。
等一睁眼,发现外面早就是星辰满天,算了算时间发觉离亥时还剩两刻钟,本想着因着今日脚伤偷个懒,慢慢挪出门却发现已经有人来公厨排队了。
甄榛心中疑惑,平时也没见有人会提早来,怎么今日却还排上队了,难道是知道她原本打算今日上新?
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