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第27节（第1页）

“真好，真好，闺女儿媳妇都这么能干，我有福啊。”

萧雨问：“妈、这酱是怎么做的？感觉比我们食堂的味道好。”

“这是两种酱，一种面酱一种黄豆做的。

你要有兴趣明年做的时候我教你，亲自做一回啥都会了。”

冷清开口“妈你是南方人，怎么会做北方酱的？”

“学的呗。

我刚来的时候啊，那都别提了。

一口家乡话旁人听不懂，不知道闹了多少笑话。

后来跟人相处多了，如今不说的话还以为就是个北方人呢。”

萧雨道：“改天咱们包汤圆吧，五仁馅儿的或者黑芝麻馅儿。”

孟春秀拍手叫好，“正合我意。

今年元宵节那爷仨都不在我就没做，早就想这口了。”

冷清说：“敢情我都不配您老动回手。”

“去，你还说呢，大过节的把我一个人扔家里，你好意思怨我不给你做？”

冷清赶快作揖告饶。

“我错了，我错了，下回一定不这么着。”

“哼，下回我有雨点儿，我们娘俩自己过。”

“得，我妈这是赶我出门呢。”

“赶不赶的你也要嫁人。

这么大姑娘了，我还能留你一辈子。”

面条下好一人一碗，浇上炸酱后将菜码整齐的码放在面上。

豆芽洁白、蒜苗翠绿、水萝卜红白相间，颜色煞是漂亮。

“妈您尝尝味道，看我做的对不对。”

孟春秀是食堂工作的，做饭是专业选手。

面条拌匀先闻一下，尝一口在嘴里细嚼慢咽。

然后给萧雨竖个大拇指。

“第一次就能做成这样非常不错，有天赋。”

“还请老师指正。”

“哈哈、”

孟春秀笑笑，随意的边吃边说：“肉炒的火候正好，就是面酱放的少了些。

面酱鲜甜，多了腻，少了寡。

就今天这个比例，下回你多放半勺的面酱，味道会比这个更好。”

萧雨点头：“嗯，我觉得等我学会了可以去开饭馆了都。”

孟春秀咽进去一口面条：“你别说，如今还真有这样的趋势。

听说以后要放开，彻底实行市场经济。

个体户经营，我都想去卖酱。

光是辣椒酱我就会做十几种，那味道吃过的都说好。”

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