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咳,扯远了。
食材准备完毕,接下来就是为时三天的烹饪时间。
希黛里表示,当初他制耗油都没耗过这么长时间,果然美味都是有代价的。
第一天,陆地上的食材作为吊汤的主力,全部都需要先焯水。
焯过水后把除了火腿以外得食材,以一半得分量放进陶罐里,炭火煨制一个晚上。
中间再加进去一条被猪油两面煎的金黄的淡水鱼。
可以让吊出来的汤更加鲜香奶白。
第二天,把煨好的奶汤里的食材全部捣碎后,汤过筛。
再把剩下的吊汤食材(加上火腿)和奶汤一起装进陶罐里继续煨制,这里按阿婆主的版本还需要加块大冰糖,可他现实条件不允许,就只能往里面加了和冰糖差不多重量的麦芽糖。
生姜用油炒过后也放进去,盖上盖子一起用减了分量的炭火(文火)慢慢熬。
趁这个时间,把葡萄酒上锅煮沸,酒面上还要点火,把酒精全部蒸发出去,不然汤会酸掉。
在酒面上的火逐渐熄灭后,就可以倒进汤里了,这又是一个晚上过去了。
第三天,也就是可以品尝美味的这一天。
煨好的汤用筛子细细的过滤两遍,确保里面没有一丝不该出现的东东,随后连汤带盆一起放在一边用布盖上静置,等汤里的油脂自动上浮。
表面的油脂用光团分解吸收后,把最精华浓稠的好汤留下来倒进新陶罐里。
然后再把之前泡发好的海鲜和煮熟的野鸽蛋陆续放进去,文火再煨上小半天就可以了。
趁这个时间,希黛里去准备了麦茶和面果子点心,用果汁给豆沙和小麦淀粉染色的那种,里面的馅料用麦芽糖和蜂蜜分别调制过了。
造型被捏的可可爱爱的拿出来,和麦茶一起放到桌子上,准备等满坛香完工的时候搭配着吃。
满坛香是大菜,滋味浓厚,搭配微苦的麦茶可以做到降低腻味的作用,也算互补了。
做完这一切,希黛里带着阿纳迪斯坐在屋前,盯着这坛好汤目光一瞬不瞬的。
早在开始吊第二回汤的时候,他就用光罩把满坛香的气味给封住了,无他,那股子荤香实在太过撩人,他真担心自己忍不住直接在中途就拿它下面条。
那浓稠的,充满胶质的,丝滑的,喷香的……住脑!
不能再想了,快了,马上就快好了!
你要忍住!
麦苗儿!
你要相信自己!
!
与此同时,一位少年模样的神明自深海的一边悠闲的驾着云朵向陆地飞来。
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