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第79章 雕玉双联宴-白粥脑花(第2页)

顺宜你要知道我也是想看着你开心,看着你赢得比赛的。”

说着谢若凡想要伸手,姜顺宜灵巧地躲开,拉着扶青进了无梦楼。

扶青被安排到谢若凡身边的座位,两人面面相觑。

互相皆用余光观察对方的一举一动。

只是两人怎么看结果都是对方眼光围着姜顺宜转。

此时第一道菜双方也都准备好了,白粥油条。

最平常也最简单的早餐搭配。

两份餐食被送到五十位试菜人面前,谢若凡虽不参与评判但小二亦送上了一份。

“多备一副碗筷,我和扶青道长一同品尝。”

谢若凡送上一个不耐烦的表情,碍于扶青就在自己旁边,若是只一人独食也非常奇怪。

谢若凡往扶青的碗里舀了几勺粥又继续开口:“扶青道长,你看顺宜在比拼厨艺,要不我们也来比一比如何?”

“比什么?”

“我们不评判好吃与否,只辨认哪方是顺宜做的。”

“这有什么好评的,我们所在这个位置能看见他们如何炮制美食,大概也能知道。

你无不无聊。”

扶青故意气谢若凡,而他却端起粥品尝。

只尝一口就知道肯定不是姜顺宜所做,这碗粥搭配了十色咸菜,虽然看似花哨但却没有任何惊喜。

白粥应该只放了些瑶柱吊味,而油条虽酥脆却伴随油腻味。

另一碗粥却散发着幽幽的香味,扶青的嘴角,这才是出自姜顺宜之手,粥色并非雪白,想必是沉香和陈皮,汇合了米香味让人觉得闻着舒心,而尝到的时候却被口感震慑到。

白粥本该有米粒,可这一碗被熬得浓稠,几乎看不见米粒。

绵滑柔软却带着肉味。

“这也不见肉,怎么做到的有肉味?”

谢若凡也发现到这个问题。

“蒸出的肉汁加入到粥里熬煮就可以不见肉却有肉香。

可我觉得油条才是精彩之处。”

扶青拎起油条,有别于平常吃到的,油条的中间竟然夹着一条新鲜的茴香一同炸制。

即便是单吃油条也不会过腻,这全然要归功于茴香,以及恰到好处的火候。

“不必看我也知道这回合顺宜肯定赢。”

扶青内心的骄傲自豪溢于言表。

“你怎知?”

“这是比赛场,谁做得最有别于平常且味道创新自然是更夺食客的关注,若是你,吃惯了桂花糕,突然有新奇的各色糕点,你会不会感兴趣?定然会被第一秒的喜欢完全占据着,当食客还没有反应过来的时候投票已经结束。

顺宜的做法真是聪明,但重点是确实也做得很好吃才能同时取巧。”

扶青用茶水漱口眼睛却一直黏在姜顺宜的身上。

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此时的姜顺宜面前也送来了宁大厨的白粥油条,每一道菜双方都能品尝对方出品。

姜顺宜大概也能知道宁大厨的做菜思路,他只按照无梦楼或者说是畔梦楼的旧标准一直延续下去,却从来不敢有什么创新,老一辈师傅困在酒楼久了便有些绑手绑脚,这也是很正常。

“第一道菜投票结果已出,姜娘子大获全胜!”

小二宣布着赛果,姜顺宜并不意外,着手准备着第二道。

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