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第17章 辣条(第1页)

次日!

类似的场景再次在广场上出现,只不过这次主角由土豆变成了大豆。

村子里面有石磨的共有六户人家,六个大石磨全都被搬运到了广场上。

磨豆浆的磨豆浆,煮豆浆的煮豆浆。

“哎呀!

大豆还这样的做法啊!”

“这豆子的汤汁煮出来的味道好香啊!”

豆浆的香味溢满了整个广场,

大人们还矜持一点,小孩子们不会掩饰自己,

纷纷围着一锅锅豆浆,吞咽着口水。

方白若担心孩子们在锅边,会不小心出现意外。

“王婶子,你把一锅豆浆盛出来放上一些糖,给孩子们一人盛一碗。”

王母得到了方白若的话,看向方白若的眼神里面有着淡淡的感动。

“好的,村长。”

“孩子们,村长叫婶子给你们盛豆浆喝,

大家赶紧来婶子这边排队。”

孩子们一听,欢呼一声,

“谢谢村长姐姐。”

“村长姐姐真好。”

......

孩子们已经井然有序地在王婶子那边排起队了。

方白若对孩子们笑笑,继续忙活自己的事情去了。

先是让一些比较心细手巧的女人们把买来的辣椒,花椒之类的佐料炒好。

安排好这边之后,那边前几锅煮好的豆浆表面已经凝固,形成豆皮了。

方白若给众人讲解道。

“大家拿着长棍,这样一挑,再把它晾起来自然晾干就可以了。”

方白若做完示范之后,就在一旁看其他人操作。

刚开始的时候,大家还不熟练,被滚烫的豆浆给烫到了几下。

在经历几次实打实的教训之后,大家越发熟练了起来。

广场上有着豆浆的香味,还有辣椒花椒等佐料的香味,可谓是五味陈杂。

晚上的时候,广场上的豆皮随风微微飘动。

剩下的两三天时间,天气都很好,

连续晒了三天的时间,豆皮和土豆片已经晒干水分了。

期间方白若又带人上街采买了大量的油纸袋。

第六天,

方白若开始带着村民做最后的步骤。

不过在这之前,方白若先给村民们开了一会会议。

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