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第65章(第1页)

当然有更多人认为,这只是正常营业而已,毕竟两个人都在一个剧组,剧组要求微博互相关注一下对方也很正常。

因为他们发现了江以泽在关注了唐景同之前的上一位关注者,就是昨天刚刚进组的邓颖佳,所以认为这就是正常营业。

江以泽也不知道自己简单的一个关注,居然能让网上产生如此那么多的猜想。

今天一上午的拍摄工作非常顺利,中午的时候,众人等着分发盒饭,江以泽也是回了自己的休息间。

他先是问了一下刚从自己家里回来不久的林小路,喂过小奶狗了没有,才开始准备做饭。

江以泽今天依旧准备做两个菜,唯一不一样的是,他让林小路买了一袋紫菜,准备做个方便快捷的紫菜蛋花汤。

紫菜蛋花汤虽然食材烹饪方法简单,但是味道极为鲜美,吃饭的时候来一碗,特别的不错。

米饭已经让林小路提前做好了。

江以泽现在也就只需要开始炒菜和烧汤就好,他今天准备炒的两个菜都是辣口的,下饭必备。

两个菜分别是麻辣烫香,味浓味厚的毛血旺。

还有同样麻辣,味道鲜香,外酥里嫩的辣子鸡。

江以泽让林小路开了直播,然后开始炒菜。

第42章042

毛血旺其实就是以鸭血为主要材料制作的一道特色传统菜式,做法也是多种多样。

江以泽选择做的是最简单的一种,虽然可能并不正宗,不过也很好吃,毕竟他的中午时间不多,只能怎么简单怎么来。

首先江以泽将一整盒新鲜的的鸭血切成块状,火腿切成片,半熟的牛肚,还有牛百叶切条,然后将鸭血,牛肚,牛百叶分别焯水备用。

起锅,开火,倒油,等到油热之后,放入葱姜,爆出香味后,下黄豆芽大火煸炒,再加盐,少许的白糖调味,炒熟了之后,就可以盛出来平铺在一只盆中。

锅中继续放油,下入重庆火锅底料,将底料炒化了之后,放入适量的清水,大水将水煮开。

水开之后下入鸭血,火腿片,牛肚,牛百叶,煮熟后关火,连汤带水倒入刚才装着黄豆芽的盆里。

当然,毛血旺还没有做好。

洗干净的锅继续倒油,等着油微微冒着热气后,改成小火,下入将花椒,干辣椒圈,慢慢的炸出香味后,倒入刚才做好的毛血旺上。

最后再撒上熟芝麻,切碎的香菜和蒜苗,一盆红油鲜亮,麻辣鲜香烫的毛血旺就好了。

江以泽继续做辣子鸡,炒制辣子鸡的材料刚才已经提前处理好了。

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