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第37章 入秋（第1页）

晨雾愈发冷冽，似乎一夜之间天地间就换了颜色，金黄，橙红填满了了丛林里的角角落落，地上已经铺满了一层脚踝厚的落叶。

严铮这段时间不停的地打猎和砍柴，期间山里下了两场小雨，一场比一场凉，他们还上山采了不少野山菌和木耳。

严铮外出打猎时在松鼠的洞里发现了一种橙色的豆子，他便格外留意这种植物。

最后溯源发现了一种豆类，植株长得像黄豆，剥开厚厚的豆荚，里面整整齐齐排着六七颗橙色的豆子，比黄豆更大，更饱满。

大约是种子易得，这种豆类都是成片成片的生长在一起，这倒正好方便了他们两人采收。

先把所有的豆角都拽下来，晒干后放在山洞里用木棍把豆荚敲烂。

就可以收获两背篓干净的黄豆。

姜曦不敢想把这些黄豆做成豆腐，一方面是在这个工具匮乏的地方，仅仅是把豆子磨成豆浆就是一项无比巨大的工程。

另一方面她知道做豆腐需要卤水，而她恰恰不知道这卤水是什么。

所以大多数时候姜曦都是拿它煮粥或蒸烂以后做成糕点。

另一边，姜曦有时会在他打猎的时间跟着去挖根薯和黄萝卜，但大多数时候她都是留在山洞里处理食材，熏制腊肉或者晾晒木耳、野山菌这类干货，晚上休息时两人会一起勾布料和整理细鸭绒。

严铮打回来的野鸭子和小耳猪肉姜曦把它们全部腌好后风干，她又去砍了不少松枝，还专门让严铮搭了一个熏肉架子，上面挂风干好的肉类，下面放松枝，在熏肉架外面搭上厚厚的芭蕉叶。

潮湿的松枝一经点燃就会释放出大量的烟雾，用来熏风干好的肉类，这样处理好的腊肉和腊鸭，不仅可以长期的存放，吃起来也会有一种混合着松木特有的咸香风味。

这还是姜曦小的时候看着姥姥做，她就在一旁帮忙填松枝。

她最喜欢吃腊排骨，为此几乎每年姥姥都会自己做很多挂在阁楼里。

姜曦感慨，谁能想到这些久远的记忆能在这一刻给了她许多的力量和帮助。

经过这些处理后的肉类连带着根薯和黄萝卜，大大小小的填满了半个山洞。

腊排骨大概有十几扇，腊肉也有了几十条。

东南角还挂了几十只腊鸭子和二十来只风干兔。

另一边山洞则是靠着墙壁整整齐齐码了半个墙的干柴，还有姜曦新捏的陶器，几个用来储油的陶罐。

靠里面还有一个木头搭的置物架，上面置着几个碗盘和灯盘，天气凉了以后天黑得越来越早，也就更加费灯油，她又做了好几个以防不备之需。

最下面角落里还有两坛子咸鸭蛋。

腌咸鸭蛋是她想到的新食物，既然他们有了食盐还有了花椒，那就可以采用最传统的方法，用高盐的红泥包裹鸭蛋，阴凉处静置三十天以后就可以食用。

她也想过干脆抓一些野鸭豢养，只是活着的野鸭难抓不说，他们的山洞本身离湖边的野鸭栖息地就很近，随便溜达一圈就能野鸭蛋，豢养后的野鸭产蛋量也不稳定，实在没有必要做这种无用功。

小鹿的住处则被姜曦安排到了靠近山洞口的位置，她还贴心的用干草垛给它做了一个窝。

经过快一个月的休养它的两条后腿都已经大好，站起来的时候有姜曦的大腿根高，看起来有一只小驴那么大，头顶的犄角长到了三四十公分高。

它也越来越粘人，有时候姜曦在洞外忙碌，它也会急切地想要人陪，在洞里“呦呦”

叫，于是出太阳的时候，姜曦干活时就会把它带去山坡上，拴在木桩上，它会自己扒拉草根，有时姜曦会再给它喂些草，让它一边晒太阳一边陪自己。

大部分时候姜曦都会把它拴起来，也是为了保护它，一只未成年的鹿，没有族群的保护，在山林里，就是待宰的羔羊，一旦遇到什么危险，是没有自保能力的，

在阵阵的忙碌和奔波中，深秋悄然而至。

一日晨起，严铮打开洞口的木门。

天地间竟起了一层冰霜，树梢和脚下半枯黄的草叶上沾满了冰糖样的霜花，轻轻吸口气，空气变得更冷了。

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