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第4章（第3页）

干活闪了腰推了，大妞们也没在意，房子没你都修得起还需要你帮忙搬东西吗？所幸东西也不多，就卧房的几个家具和厨房的家伙什，说多不多，但整理收拢归整也花了大半天时

间。

午饭仍就是大妞和二妞搭伙做的，惹得大嘴婶不住的夸：&ldo;哟，大妞可真能干，今年有十三了吧&rdo;

&ldo;这冬里就十三了，都是农村的女娃子，这些活不都得做吗？你看看你家冬梅又会做家务又会绣花，可比我们大妞能干多了。

&rdo;张氏接嘴顺便拍了拍马屁，总比不小心得罪人，她的嘴巴乱说得好。

大嘴婶假意客套了两句，又从头到脚打量着大妞，不住的点头。

其实这身体跟吴芮刚穿来那会儿，没多大变化，还是黄皮肤，皮包骨。

大妞都纳闷她能看出什么来。

&ldo;哼&rdo;林秀姑不屑的斜睨了大妞一眼。

大妞不明所以地看了她一眼，心想我又碍着你什么事呢。

后来大妞才知道，大嘴婶也帮忙说亲的，林秀姑一直自我感觉良好，认为所以人都是应该羡慕称赞她的，结果却夸着她看不上的林大妞，心里不平衡了。

大妞一想也是冷哼了一声：孔雀开屏，自作多情！

午饭过后，帮忙的人都陆陆续续回去了。

大嘴婶拉着张氏叽叽咕咕的说了好一会儿，临走还看了好几眼大妞。

罗氏余氏就帮着把东西归整。

张文刚抗着把斧头就进了张氏的坡地。

大宝拉着大妞，指着桶里的田螺：&ldo;姐，这个什么时候能吃啊？&rdo;

大妞一拍脑门：&ldo;我差点都给忘了，去给我拿把剪刀来&rdo;大宝应声去了，大妞捞出今晚要吃的分量另放在一个盆子里，掺上水，双手使劲的搓，搓得差不多了，又把田螺全放在石板上，接过大宝递来的剪刀，捞出一个田螺，把尾部用剪刀剪掉。

&ldo;喏，照这样把石板上的全剪了&rdo;说完把剪刀递给大宝&ldo;小心手&rdo;。

又掺了半盆水，放了一小撮盐，

&ldo;把剪好的放里面就成。

&rdo;大宝点头应了。

大妞回到灶房，扒出两个土豆，拿了几个鸡蛋。

又从老房子的菜园里弄了几颗白菜和萝卜，切了些泡萝卜丝。

大妞看还有剩下的大骨，就用瓦罐把大骨熬上，准备熬个粥，再加点碎碎的绿绿的白菜叶子，一下子就色香味俱全。

洗好白菜，把几片白菜帮子细细地切成丝，和玉米面，白面和在一起，拿水和盐兑匀了。

把洗好的米放进瓦罐，才点起火，把锅里放上些油，用锅铲铲油把锅帮都淋匀了，沿着锅帮慢慢地把面汤倒下去，再用锅铲把沉在锅底的面不停的往锅帮上抹，不一会儿，翻个面，再稍微等一下，面皮就做好了。

用刀划几刀，就盛了出来。

不出十分钟，所有的面皮都好了。

洗干净锅，放上少半瓢水，再放上蒸隔，等水开了，把按照蛋和水之间1比2的比例打好的鸡蛋里放上香油和盐巴，再搁锅里，顺便把洗好的土豆一起蒸。

这时大宝也把田螺剪好了，大妞吩咐他使劲搓，然后放在篮子里滤水。

不多会，蛋和土豆都蒸好了，粥也熬得浓浓的了。

大妞一边快手快脚的在洗好的田螺倒进锅里控水，一边吩咐大宝去叫人吃饭。

把菜叶放进粥里，油也差不多好了。

给灶里添了把柴，大妞在衣服上摸了两把（原谅大妞的卫生意识吧，大锅灶煮饭真有顾及不过来的时候），往锅里添了一撮盐，看水干了，把田螺盛了出来。

又放上油，把切好的生姜

和大蒜，干辣椒放进锅里爆香，再放已经控好水的田螺，掺了两碗水，大约没过四分之三的样子，盖上锅盖，大约有十分钟，再放进切好的熟土豆块，加上酱油再盖上锅盖煲十分钟，就好了，这里大妞就有点遗憾：要是有芡粉就完美了。

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