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开始揉面,分剂子,擀面皮,包饺子,两人手脚快,大半个时辰就包好了,整整包了两大屉约莫有两百五十只饺子。
日头西斜,余老头、余大伟、余中伟一人担着两大麻袋,余小伟和刘花抬着两大麻袋回来了。
麻袋很重,不过大家脸上都乐呵呵的,看来今年收成很不错。
“今年收成不错,四亩水田打了一千斤大米啊。”
余老头激动的说道:“大伟和中伟再跑一趟,把另外两袋大米还有那两袋糠担来。”
“好的,爹。”
余大伟和余中伟欢欢喜喜的出门了。
“当家的,你们把米放好就去洗刷一下,马上就开饭了,今天吃白面饺子。”
余何氏说道。
“好好,饺子好。”
余老头进门开始就没合过嘴,乐呵着呢。
余何氏开始下饺子,余萍拾掇好土豆、茄子和香菇打算焖一锅。
等余大伟和余中伟担着米回来的时候,饺子也煮的差不多了。
一大家子人坐在八仙桌上,每个人面前放着满满的饺子,中间就一碗土豆香菇焖茄子。
白面肉馅饺子也就过年的时候能吃一顿,现在吃着饺子大伙儿都开心的很。
一口咬下,油滋滋的肉汤就流出来,里面包着满满的馅料,大多数是肉,白菜就占一小部分。
“今天这个饺子够味,鲜香。”
余老头给予高度评价。
“哈哈,多吃点,今天包了很多,饺子管够。”
余何氏说道。
“娘,今天不是买了十斤白面,下回包香菇肉馅的,肯定更好吃,。”
余青梅埋头吃着饺子含糊的说了一句。
余何氏轻轻的敲了小闺女一下:“吃着碗里的,看着锅里的,娘今天买来的白面你倒是惦记着紧呢,包饺子可是还要肉的。”
“娘,明天我还上山摘蘑菇,卖了买肉吃。”
余青梅说道。
“哈哈,你这馋嘴的,明天你不准上山,我和你大嫂会去摘,到时卖的好再给你们包饺子。”
“阿妹,明天我和大伟他们去镇上,打算把之前做的恭桶那些拿去卖了。”
“好,你们去吧,老二媳妇,明天你在家看着娃们。”
“好的,娘。”
明天余老头一行男丁去镇上,而且都要挑着东西,娃们是没机会去镇上的。