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“好来,大叔,我这萝卜糕一文钱两块,猪皮冻十五文一斤,辣炒猪肠和猪肚二十文一斤。”
猪肠和猪肚量少,一共才三斤多点,定的价高点,李梅觉得“物以稀为贵”
,东西好吃不愁卖。
倒是猪皮冻多,得有十几斤,这样算起来,还是猪皮冻赚钱多点。
大叔说:你那萝卜糕我就不要了,那是小孩子吃的玩意,你把猪皮冻和辣肚肠每样给我称一斤。
闺女,你有称吗?还有,人家买了你的东西,往哪里放?”
李梅嘿嘿一笑:“大叔,我没称,你给我称称呗,我给你多放点,一共收你三十文就行了,以后你要吃,还是这个价。
大叔,我不知道用什么东西装这些菜,总不能每人给个碗吧,我可给不起。”
“哎呀,我说你这闺女,真不像做买卖的,没东西装人家咋拿回家。
我看你还是去杂货店买点油纸,先凑合着使,回头告诉那些买东西的人,下次想买就自己带碗来。”
大叔给出了主意。
李梅还没开卖,让大叔给她看着摊子,她赶紧跑着去花了几文钱买了一沓油纸。
在李梅走的空隙,肉摊老板还帮李梅宣传她的肉好吃,有好几个人围着看,在议论好不好吃。
路不远,李梅转眼就回来了。
看到有人看她摊位的东西,她就让人先尝后买。
白吃的东西谁不吃,几人长了一下,都觉得肉皮冻好吃,猪肠味带麻辣,有喜欢吃的,也有不喜欢吃的。
他们问了价格后,有两人买了猪皮冻走了。
李梅让肉摊大叔给他自己称了肉,李梅又多给大叔加了一些,算是谢谢大叔的帮忙。
大叔笑眯眯地,心情不错,他爽快地付了三十文钱。
集市上的人慢慢多了,人来人往,很多人看到李梅卖的吃食来问价问怎么吃的。
李梅解说:“这萝卜糕虽然现在凉点,可买回去一热就能吃,也能切片炒着吃,孩子都喜欢,可以当零食哄孩子。
这辣炒猪肠和猪肚回锅热一下才香,什么都不用加,又香又辣还带点麻,吃起来很过瘾。
这猪皮冻大家都尝过了,知道啥味道,这个回去放点醋、葱丝、姜末、香油凉拌一下更好吃,配着喝个辣酒,当下酒菜,绝对吃着舒坦。”
叫李梅这一说,听着的人都情不自禁咽口水,有的人家里稍微宽松点,就买一斤回去;有的人家里条件差点,狠狠心买半斤回去吃。
李梅带来的东西不多,剩下的辣炒猪肠和猪肚让一个看起来有点身份、穿着不错的年轻人全部买走了,还剩两斤多点,李梅一共收了四十文。
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