大火猛烧干锅后，乔木兰下了二大稍猪油，看着都融化在锅底，她又舀了一勺，等到油烧到八成熟的时候。

下了点蒜蓉又加了点豆豉、葱、姜、红辣椒、青辣椒、一起爆香后，把然后下洗好沥干的田螺爆炒不停翻搅。

再放辣椒油和酸笋以及料酒，继续在锅里爆炒，辣椒油的香味和酸笋的味道，加上田螺的鲜味混合在一起，麻辣鲜香回味无穷。

&ldo;木兰，你在炒什么，这么香？整个院子里都闻到这个味了……&rdo;

隔壁的金五娘，此时在也坐不住了，就往厨房里瞄，却目瞪口呆的看着乔木兰在锅里炒螺狮？

天啦，螺狮居然也能吃？

真是闻所未闻，但是为啥这么香？

&ldo;你这螺蛳能吃吗？都是壳子，可怎么吃？&rdo;

金五娘满脸的疑惑，简直不敢相信自己的眼睛，她甚至觉得乔木兰是不是家里没菜了，故意弄螺蛳充数量，让人感觉她家在做吃的？

以前江西店也有这样的事情，就是到了吃饭的时候，别人家做饭，有些家里穷的揭不开锅又怕人笑话的，就也会在家烧火煮开水。

表示自己家里也有吃的，这样打肿脸充胖子的事情，在农村太多了。

所以乔木兰在家这样，感觉也不奇怪。

&ldo;能吃的，还挺好吃的……&rdo;

&ldo;呵呵，没结婚吃过苦头的姑娘家，还是太嫩了一点，这烧锅开水不久好了，还浪费这么多的油盐！

&rdo;

木兰把菜都收好了，金五娘就看到一个螺蛳炒的香，就觉得刚才闻到的肉香，怕也是这中看不中吃的螺狮了。

乔木兰也没搞明白，这个金五娘说了几句阴阳怪气的话语是什么意思。

不过好歹人家离开了，她也没在意，把这一大盘子螺蛳装盘后，收到柜子里，然后又炒了一个空心菜。

等到姥姥他们回家后，看到满满一桌子的菜，嘴巴都乐的合不拢了，不过每个人对桌子上那盘螺狮都是无比的好奇。

但是却没有一个人敢动筷子，因为没有人会吃。

&ldo;这，家里菜不少了，螺狮就不用当菜了！

&rdo;

黄秀莲笑着安慰木兰，这一大盘子炒螺蛳却没有人敢吃，她心里肯定不好受。

第83章找茬

&ldo;姥姥，这个能吃的，你们看我的……&rdo;

乔木兰嘻嘻一下，夹起一个螺蛳，只用食指和姆指把螺的尾部放进嘴边，先吸出其汁，顺带一吮，把螺尾肉用力一拉。

这招就这叫&ldo;欲擒故纵&rdo;，然后乔木兰又把螺体转过来，把头部放入唇里用力一吸，整个螺肉便丢进口里，细细品味。