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研究院那边忙的不得了,林凌在提交了料酒,蚝油等配料的大概口感和制作方法后,就一直在研究。
成品弄出来后还需要让林凌那边尝一下,提出建议,好再改进。
林凌这几天也一直在和研究院那边的人交接中,还有很多菜谱的做法需要讲解,她也在给相关的研究人员做科普。
好在研究院不亏是大神的汇集地,大家为了能够尝到林凌亲手做的美食都拼命工作。
终于可以休息一下了。
林凌打算今天和白家一起做那天烤鱼直播的升级版——烧烤。
说起烧烤她就想起了滋滋冒油的五花,还有那软糯的烤牛筋。
她和白家人商量了下能否接受出镜后,就开是着手准备后就打算开播了。
“大家好,这里是主播林林,今天要带给大家的是烧烤!”
【来了来了,主播终于开播了,我等的好难受啊!
】
【烧烤是啥,是那天的烤鱼吗?】
【主播好久不见啊,这几天我都是看录播度日的。
】
林凌看到弹幕的疑问,回答道:“烧烤就是哪天烤鱼那种,只不过是烤制的其他各种食材,包括蔬菜,肉类和海鲜等等。”
自从林凌换了光脑后,显示在屏幕中的画质好了不少。
现在观众们看到林凌白嫩的双手正在串食材,林凌一插一个准,十分的迅速。
林凌拿出已经卤好了的牛筋,给观众介绍道:“这个牛筋,由于制作时间过长,所以我提前卤制好。
如果大家感兴趣的话,可以在星网上进行购买调料包。
上面有我调配好的,制作方法也会写在购买链接下的。”
说完,林凌就将手上的牛筋刷刷刷的切成一指长的薄片,用竹签插好,进行烤制。
牛筋在经过卤制后,香味十足,再在炭火上烤制更是爆发出了更加浓烈的香味。
有些等不及的观众早就在牛筋拿出来的那一瞬间开始品尝起来:
【天,这个口感好奇特啊,软软的,又好香】
【呜呜呜,我去查了下牛筋是什么,我本来不想吃的,但是这个味道,真香!
!
!
】
牛筋烤制的十分快速,林凌将手上的烤牛筋分给白乐乐和白阿姨她们后,将剩下的放在盘子里,供观众们品尝。
【好吃好吃,比卤制的还要好吃!
!
!