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陆祥丰说:&ldo;姑娘的房间已重新装修整理好,从万福绣庄订了整套窗纱帐幔和床榻用品,姑娘看看是否合意?若不好,可以再换。
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媚娘说:&ldo;干净舒适便好。
我也只来坐一会,多则半天,又不久住,不须太讲究。
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看过休息间,陆祥丰眼光还算可以,绣品选得很合几个人的心意,陆祥丰见媚娘只是四下里走走,并未有坐下歇息的打算,便说道:
&ldo;辰时过后,仙客来前楼便会有人客前来饮早茶,用早点,厨房早备好各种各样美味点心,姑娘来得早,想是未用早饭,待我让人送些上来,还是……&rdo;
媚娘说:&ldo;你跟我说说这几日店里的情况,等会我自己下去用早点,还用原来那个雅间。
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陆祥丰应了声&ldo;是&rdo;,出门从随身小伙计手上接过账薄,向媚娘汇报几日来的营业情况。
媚娘见他传承了岑贵泉的习惯,记事薄做得详细有条理,点头道:&ldo;这样很好,我如同亲临仙客来一般,件件桩桩,都能了解。
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翻看着帐册,很是惊奇:&ldo;不过几天功夫,账面上就多了一万多两银子?&rdo;
陆祥丰道:&ldo;仙客来是老字号,经营多年,菜品酒水均选上乘,风味绝佳,价钱公道,在京城中名气数一数二,富人官绅不论红白喜事,只习惯到仙客来设席,平民百姓以能够在仙客来摆酒请客为荣。
推出姑娘的火锅宴之后,每日酒楼客满为患,座无虚席。
前两日好不容易谢绝散客,将上月订下的两单酒席办完,又突然冒出来几桩红白喜事,这年关底下,主人家毫无准备,自己办不了,寻到仙客来,咱们向来是先订好再做的,不然弄不来那么多食材,但人家苦苦相求,我想着姑娘说过咱们是做这行的,应与人方便,就硬着头皮应下,仓促中带着人冒雪出城下乡,就近找平日给咱们供应食材物品的庄户,万幸他刚储存了一批食材,连夜拉回几大车,雪天路滑,伤了一匹马,马夫刘大扭了脚,不过好歹将酒席给人办下了!
近日返回京城过年探亲的外官增多,接风洗尘或邀朋聚友,每日从午时到夜晚从不间断,就是今日和明日的席位也已经被订完,进帐的银子就这样来的‐‐这本只是前边酒楼的帐册,后边客栈另有一本,姑娘请看看,也有几千两银子。
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媚娘低头看帐本,问道:&ldo;过年了,客栈还有这么多人住,都不回乡过年的?&rdo;
陆祥丰笑道:&ldo;除了原住的客商,几日间陆续住进来的都是刚刚才赶到京城的各路举人,是来应试的。
春试在即,还会有人来投宿,咱们店一楼到四楼,非得住满了不可!
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媚娘抬起头来,双眼发亮:&ldo;是的啊!
我倒忘了春试了!
这些举人早早就来了,要住到二月底三月初才开考,吃住都在咱们仙客来。
会考之年,文人盛会,考生们住的地方,文人墨客、达官贵人聚会相酬,咱们……&rdo;
陆祥丰俯身作揖,含笑说道:&ldo;姑娘福泽深厚,这当儿接管仙客来,明年开年仅此一桩,往少了算,便足以抵得仙客来往时一两年的收成!
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媚娘脸上漾开一个甜美的笑容,指着陆祥丰打趣道:&ldo;明年也是你的旺年哦,我许给你的红利少不了,够你买房子娶媳妇了吧?&rdo;
陆祥丰红了脸,低头道:&ldo;姑娘拿我说笑呢!
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