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张咏便往门楼下来向小厮打听李雪梅下落。
小厮道:&ldo;你是张郎么?雪梅娘子交代过,若是张郎到了,立即请去西楼。
&rdo;招手叫过一名焌糟,命她带着张咏去西楼一号阁子。
经过西楼散座时,正见一名三十来岁的锦衣男子在与小厮罗锅儿交涉,道:&ldo;既然一号阁子还没有酒客,我如何进不得?樊楼不历来是先到先得么?&rdo;竟似非要进一号阁子不可。
罗锅儿道:&ldo;是没有酒客,不过一号阁子已事先被我们李员外的千金预定了。
&rdo;焌糟忙道:&ldo;这位张郎就是雪梅娘子请的客人,要去一号阁子。
&rdo;
张咏便道:&ldo;既然这位官人在意一号阁子,那么我和雪梅娘子进三号阁子也是一样的。
&rdo;罗锅儿道:&ldo;也好,那么便请樊官人去一号阁子吧。
&rdo;
那樊官人朝张咏点点头,表示谢意。
当下二人一先一后上楼来,各自进了阁子。
焌糟丁丁奉上来一瓶酒和几碟小巧精致的点心,道:&ldo;张郎请稍候,已经派人去请雪梅娘子了。
&rdo;张咏道:&ldo;甚好。
&rdo;他早饿得发昏,一口气饮下小半瓶酒,将点心吃得精光,还是觉得饥不果腹,到楼廊叫过丁丁问道:&ldo;可有饼么?&rdo;
丁丁道:&ldo;张郎想吃什么饼?&rdo;张咏道:&ldo;饼就是饼,还有许多种么?&rdo;丁丁道:&ldo;当然啦,我们这里有烧饼、蒸饼、汤饼三大种:火烧的称烧饼,又有门油、菊花、宽焦、侧厚、髓饼、满麻六种不同口味;蒸饼是笼蒸出来的饼,分油白肉、猪胰、和菜三种口味。
汤饼名字是饼,其实就是面片汤。
&rdo;
张咏道:&ldo;那么就来碗汤饼吧。
&rdo;丁丁道:&ldo;汤饼又分软羊面、桐皮面、插肉面、桐皮熟脍面、猪羊庵生面、丝鸡面、三鲜面、笋泼肉面八种。
还有一种药棋面,是我们樊楼独家所有,细仅一分,其薄如纸。
&rdo;
张咏听了直咋舌,道:&ldo;吃个饼也有这么多选择,还不让人挑得眼花缭乱。
随便来一碗就行。
&rdo;丁丁便道:&ldo;那么丁丁推荐郎君吃笋泼肉面吧,笋是新挖的,肉是羊肉。
东京人总说,无肉使人瘦,无竹使人速,若要不痩又不俗,还是天天笋焖肉。
&rdo;
宋朝起于北方,皇帝爱吃羊肉,上行下效,因而东京人最重羊肉。
张咏闻言哈哈大笑,道:&ldo;不管新笋旧笋,羊肉猪肉,能吃就好。
麻烦娘子快去煮好端上来。
&rdo;丁丁见他大有饥不择食之意,抿嘴一笑,拧身出去通知厨下做面。
等了一盏茶功夫,一名小厮端上来一大碗面,丁丁奉上来辣脚子姜、辣萝卜、咸菜、梅子姜、莴苣、笋、辣瓜儿等小吃,摆了满满一桌子。
张咏也不客气,筷子一举,开始大块朵颐。
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