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“小娘子想吃些什么?甜的还是咸的,辣的也可以。”
许十娘略一沉吟,说:“往日为了保养嗓子,辣味是一点都不敢碰,总是吃着没滋没味的东西,左右今日师姐给了楼里一整天的银钱,自然是要吃着辣的过瘾。”
说完补充道,“做一小份便可,吃多了回去楼里那些碎嘴子们要说的。”
今日不开张,厨下也没什么新鲜食材,只有甄榛准备晚间做毛血旺的材料,确认过许十娘可以接受这些食材后,甄榛便匀出一小份来。
毛血旺是川渝地区的招牌菜色,过程并不复杂,用到的食材也不算名贵,但那股子麻油鲜辣的滋味,让人吃了一口便久难忘怀,一旦想起,口中的唾液便不自觉的流下。
除了必不可少的鸭血、毛肚外,其余配菜多看个人喜好。
甄榛爱吃豆芽、豆腐皮和木耳,便多放了些,遗憾的是没有午餐肉的存在,让毛血旺也减了一份风味。
甄榛在厨房里忙的热火朝天,外面却不似她想的那般平静。
“娘子何苦在这种上不得台面的小饭馆逗留,各家郎君随意置办的酒席,哪个不都比这穷酸菜式强上百倍?”
名为服侍,实际上是由楼主派来监视许十娘的婢女撇了撇嘴,不屑地抱怨。
许十娘看惯了这种拜高踩低的人,可不惯她,低声呵斥道:“我看你的胆子越发大了,赶明儿我就去禀报楼主,让你替了我的位置,我来做你的侍女可好?”
“婢子不敢。”
那女仆急忙福身告饶,生怕十娘当真去告状,自己和当□□伎相比,楼主会选择谁自然是一目了然。
“还不唏声,再多嘴仔细你的皮!”
见甄榛端菜出来,不欲让她听到这等糟心话,只瞪了她一眼,也没再言语。
甄榛并不清楚主仆俩的对话,还在为自己的手艺得到认可高兴,笑眯眯地端出毛血旺,放到十娘面前。
“娘子请用。”
古朴大方的深盘中盛着汤汁油亮鲜红的毛血旺,麻椒同干辣椒经油一激,特有的香气入人鼻中,若是寻常食客,定是早就按捺不住,急慌慌地动筷进食。
然而许十娘依旧慢条斯理、不慌不忙地夹菜、吹凉、入口,一套动作下来不像是吃饭,倒像是优雅的闺阁女郎在写字插花,赏心悦目。
这样的姿态绝不是一朝一夕能练成的,甄榛仿佛从她身上看到了陆老夫人的影子……不,应当是宫中女子的姿态。
心中暗自猜想许十娘没入平康坊前的身份,面上却丝毫不显,只问她菜式是否觉得合心。
开口说话的许十娘才没了那股子端方气儿,对着甄榛露齿一笑,说:“师姐果真没唬我,甄小娘子的厨艺果真是难得一见。”
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