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第71章

杭家的人盖完宿舍楼和饭堂后,就开始盖专家住的公寓楼、仓库还有加工厂。

因为君攸宁不可能时时刻刻都待在庄园巡视,她最多只能每七天不定时抽出一天来看,至于其余时间,她就向韩聂借了几个人,每天包吃给他们三十文钱,让他们好好监督那些人,谁干活不认真立刻记下来,然后给她报告,她就会立刻辞退他们,若是表现的好,也记下来,月末她会奖励,这几个人都是看着韩聂从小长到大的,因为年纪大了不能演戏了,就一直在戏班里做些杂务,他们都会些武功,这活清闲,钱也好挣,他们自然愿意巡视了。

于是君攸宁便安心去找农业专家了,农活虽说学了都会干,但是就有人经验丰富,善于总结改进,最终就成了农业专家,当然,这里不叫专家,统一叫老者,君攸宁觉得一般这种专业性格都比较怪,你看里写的那些有世外高人都是脾气古怪,非要刁难一下,让主角多请几次才肯出山。

君攸宁便准备拉下脸,大不了多吃几回闭门羹,只要把人请到就好。

洛陵游不放心她,想跟着她去,被君攸宁拒绝了,因为他的小店才有了声誉,万不能此时停下,最终商议的结果是洛景天跟着君攸宁去,因为洛景天和程远现在放心把店交给熟知的伙计,只用隔几天去看一次就好,其余时间都在做木工。

最终君攸宁决定带着洛景天和沐锦锦还有青果一起去,但时间定在了清明后,现在他们要过寒食节了。

寒食节前一天晚上,君攸宁便要做些食物,做些青团、清明果还有炸蔬菜炸小鱼小虾,青团的做法很简单,将艾草洗净放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,像揉面一样做成面胚,然后分成一个又一个大小重量差不多的面团,搓成长条,逐个按扁,包入豆沙、莲蓉等馅料,捏拢收口,搓成圆球,之后在蒸笼里铺上湿布,放入青团,上锅蒸差不多一盏茶的时间就可以了,出锅后,再在青团上涂些芝麻油就可以了。

清明果君攸宁作的是素菜馅和肉馅的,有的人喜欢做成豆沙馅的,它的样子像饺子,做法但是绿生生的皮,君攸宁将剩下的艾草用水煮熟再捣成汁,连菜带汁放入买来的糯米粉中,先用手揉成团,不时加入适量的水,将其揉匀,青果充当了君攸宁的助手,在君攸宁石榔头不停地捣粉团的时候,青果就负责在糯米粉团上和石臼上不时地撒一些干粉,防止粘住。

君攸宁庆幸这个身体练过,不然就这细胳膊细腿的,拿着榔头还没敲几下就该废了,馅是楚窈调好的,肉馅是瘦肉春笋豆腐干馅的,还做了些腊肉春笋香菇的,素菜馅就是春笋豆腐干豆芽馅,还加了一点腌菜。

粉团捣好后,之后的做法就和饺子一样了,包好后上锅蒸熟即可。

君攸宁将面粉鸡蛋还有水、盐按一定比例调好后,就开始放入菜,香椿头、荠菜、豌豆苗、切薄片的茄子、韭菜等等,去年采的松蘑、红蘑、香菇等菌子,也都充分裹了面糊,下锅油炸了,小鱼小虾是楚窈和沐锦锦一起处理的,全部炸好后撒上一层层的茱萸粉和君攸宁自制的五香粉,就可以吃了。

除此之外,君攸宁还将一些野菜,例如荠菜、灰灰菜、马兰头等都焯水凉拌了,又炸了些馓子,最近天凉,这些吃食都是能放一两天的,君攸宁做了很多,让她们几个临走时都带了不少。

……

今日是寒食节,吃冷食的日子,洛陵游昨日也带着学徒们做了很多青团、清明果和馓子,洛陵游听君攸宁的话也炸了些蔬菜,今日洛家小馆便专门卖这些,镇上的人大都不做这些,因为费时,所以大都是在街上买的,所以小馆的生意还是很好的,君攸宁就在家收拾了一下屋子,给狍子和兔子喂食,给菜园浇水,饿了吃些冷食,渴了喝些水,偶尔打个盹儿,最多时间就是在写剧本画设计图。

第八十二章专家

清明那一天街上的店铺都关门了,大家停止一切的活动,安心祭祖,君攸宁便又孤身一人了,洛陵游一家、楚窈一家、沐锦锦一家等等,她熟知的人都回去祭祖了,君攸宁便在后院替真正的君攸宁烧了衣服鞋子绢花,还烧了些纸钱,据说烧了的这些东西能够完好的传给死去的人,君攸宁在心里默念,希望早日查清楚真相,让真正的君攸宁能够安心投胎。

庄园的人们君攸宁也放了他们一天假,他们因为祖籍不在这里,没法祭祖,就都聚在一起干活聊天。

清明过后,君攸宁就带着洛景天三人去寻专家了,牙行的宋赟倒是给她介绍了几个,相应的君攸宁也给了他几两消息费。

首先要去要的那位专家被称为&ldo;神农&rdo;,名字不详,年轻时将本朝的作物亩产平均提高了三成,后来就隐退,现在就在灵水镇镇南的一处地方隐居着,君攸宁依着宋赟给的地址找到了那里,却在那里看到了一个她绝对不想见的人:莫馔。

莫馔今日穿着一身白衣,看材质和花纹都是上等的料子,头上戴的发冠也是上好的纯玉,手上的那把扇子骨架都是极好的,就连他身后跟着的几个随从,都是一身华贵的名服,加之他本就长的俊秀,倒衬得君攸宁这边黯然失色,毕竟他们几个穿的都是一般的料子,君攸宁更野,穿的还是粗布棉麻的衣服,莫馔似乎早就知道君攸宁要来,微微向她一笑,&ldo;君姑娘。

&rdo;

&ldo;我认识你吗?&rdo;君攸宁知道这货不简单,当然是能不认识就不认识,莫馔笑笑,&ldo;姑娘果然不记得了,当日在下承蒙姑娘相救,只是再想寻姑娘时姑娘却失踪了。

&rdo;

&ldo;不好意思,我因为大病了一场,什么都不记得了,当然也不记得你了,我还有事,小景,我们去拜访神农老者。

&rdo;

君攸宁忙示意洛景天他们和她一起进去,洛景天也看出莫馔另有目的,当然护着君攸宁,不让莫馔上前,莫馔摇摇扇子,&ldo;在下冒犯了,姑娘要想请神农老者出山恐怕不易,这些天许多人都来请他,但都吃了闭门羹,在下也是一样。

&rdo;

&ldo;不试试怎么能知道呢?&rdo;君攸宁心中翻了一个白眼,刚想进去,就见从屋内出来了一个七八岁的孩童,长得眉清目秀的,&ldo;先生说了,要见他的需得回答上问题才可以。

&rdo;

&ldo;这位老者出的问题十几年了无人回答的出。

&rdo;莫馔在一边对君攸宁说道,君攸宁根本就不理他,径直问小童,&ldo;请说。

&rdo;

&ldo;什么时候你的名字有五个字或者六个字等等?&rdo;小童一开口君攸宁愣住了,这不是脑筋急转弯嘛,洛景天、沐锦锦还有青果一头雾水,青果绞尽脑汁,&ldo;改名吗?&rdo;

&ldo;改名你的名字也不可能有五个字呀。

&rdo;沐锦锦觉得不对,君攸宁点头答道,&ldo;我知道,当一个口吃的人叫你的名字的时候。

&rdo;

&ldo;对啊,口吃的人叫名字就是洛洛洛景景天。

&rdo;沐锦锦恍然大悟,小童点点头,&ldo;回答正确,下一题,哪座桥不能驾车过去也不能走人过去?&rdo;

莫馔干脆坐到一边看他们答题,反正他这次来只是来确定君攸宁的生死的,看她活蹦乱跳的,活得很健康。

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