乖乖，自己这女儿也真是有架势，算清了这几日的笔笔开销后，便开始问询起她和崔忠的花费往来。

结果这一问，夫妻二人便是被问得有些瞠目结舌，直觉得这么会过的二人，却在装修店铺时，白白多花销了几笔冤枉钱，在泥石木材上，让人暗暗宰了几刀。

琼娘其实不没有责备爹娘的意思。

但是装修店铺开销大，不懂行的人，很容易便被那些个工头商贩蒙骗了去，现在提点下爹娘，以后跟那帮子人打交道，也可以多长些心眼。

只是一家子人现在手头的银两不多，若是再没进项，只怕坐吃山空，最后连买桌椅开店的钱都不够了。

琼娘从别馆回来的路上，坐在马车里就一直琢磨着这件事。

现在皇山上的山路还没就铺就完，一些山间的凉亭也在修建。

往来工匠无数，虽然也有些卖吃食的商贩，却坐地起价，每日吃上三回，也是不小的开销。

可若是有物美价廉的小食，叫做苦力的工匠吃得解馋有价美，这看起来小小的生意，还是有赚头的。

白日里她随着琅王车马前行时，便看见不少商贩啃吃干硬的炊饼，心里边隐约有了想法。

待得算完了账目后，她归拢了下银两，对崔忠说到：&ldo;女儿想在路旁支起个卖炊饼的摊子，只是这炊饼里还想加些肥肉臊子，这附近的食材太贵，爹爹费些腿脚，明早回镇上买上一袋子面粉，再割些膘肥的猪肉来，我和娘制上一些，且卖卖，若是卖得好，便天天如此，这样一来，既不耽误店面的修缮，又有些进项。

&rdo;

崔氏夫妻都是小本的买卖人，这日日只花钱，不进钱的日子简直比杀人越货还叫人心慌。

现在女儿提议卖炊饼赚钱，自然是频频点头。

不过崔忠有些迟疑道：&ldo;我们家是卖糕饼的本行，为何不做些糕饼卖，那什么夹肉的炊饼听起来费时费事，不如糕饼做得熟手。

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琼娘收了算盘，柔声道：&ldo;现在往来山上的都是工匠，每日里做的都是出汗的苦力，嘴里有荤腥才有气力，不然咱们家的糕饼再醇甜，他们也没有功夫悠哉饮茶品尝。

&rdo;

听琼娘这么一解释，还真是有些道理。

今天自己的这个女儿巧舌战奸商的光景，他们夫妻二人也是看到的，那等气势，可不是平常人能比的，再不敢拿女儿当小孩子看了。

再说面粉肥肉，也不是太过昂贵的东西，就算赔钱了，他们家暂时也能付得起。

于是一家人说定，第二天一大早，崔忠便背筐回镇上买便宜些的猪肉。

琼娘则用家里剩余的一点面粉揉水和面，然后用白布盖了盆子，放在屋里发酵。

幸好是夏天，不用盖被子也发酵的甚快。

然后将昨夜里泡好的黄豆过水煮好，用院子里原先主人留下的水磨去磨，磨出了满满一陶锅的豆浆。

待得崔忠回来时，那面已经膨胀得满满一大团了。

琼娘让娘亲将肥肉切丁，又让哥哥崔传宝摘洗了采来的野菜。

然后用大铁锅将肉丁和佐料入油锅翻炒，调了酱汁开始加水熬煮。