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几人都笑,才端起砂锅的杨梓继续吃饭,别的人也各自把手里的那摊子事儿忙起来。
甘妈妈得了这自己能承担起来的工作非常高兴。
她在高涨的情绪下,兴致勃勃地拉着甘露教导她,带着甘露一起把准备带回家的那些乌鸡脚做了仔细的处理,要求杨梓给她准备生姜、陈皮、料酒、花生、眉豆等。
好像是转瞬间,煲仔饭卖完才空出来的煤气灶炉眼,就被一排黑色的陶瓷汤煲替代。
武火煮沸、文火煲了一个多小时后,一道香甜可口、诱人垂涎三尺的花生眉豆煲鸡脚,恰在晚饭前的时候摆上了柜台做样品。
杨梓立即在微信上发消息,主要是向邻居们推荐该道健脾胃、去湿气、应和时令的靓汤。
他无师自通地复制了网上对该汤的美味描述,粘贴到邻居群里。
比如:“花生粉粉,眉豆烂烂,尽皆融在汤里;鸡脚酥滑无比,入口即化;汤水在鲜美中略带些微的甜……”
还有花生眉豆鸡脚汤的功效:健脾胃,去湿气,对脚气病,小儿脾虚胃弱等有较好的辅助治疗作用等,他也都堂而皇之地粘贴了。
总之,这是粤菜的传统佳肴,也是功效卓越、且十分好喝的一道老火汤。
他还把甘露的提醒反复对邻居们宣扬:大夏天,不用自己守着炉火,便有现成的、合时令的靓汤可喝。
可以整煲端回家喝,也可以零买。
至于邻居们提出的送货上门,杨梓只能遗憾地用店子里暂时没有人手婉拒了。
……
哪怕没有邻居整煲地买走,等甘露父母亲吃过晚饭,带着杨梓一定要给的竹丝鸡和雪怀子的货款离开时,那好几大煲的花生眉豆鸡脚汤,便也就只剩下了唯一的一碗。
那还是宋清辉特意提醒杨梓,他妹妹杨蓉回来可能会要尝尝这汤而特意收起来不卖的。
甘泉因母亲明天会过来上班,搂着要离店回家的母亲叮嘱要给他带这样、那样,他每天都需要的东西,林林总总、拉拉杂杂地说了十几样。
甘父便说:“这么多样,你发到你妈麻的手机上,省得明天忘记了。”
“不用,我老母记得住。”
“不用,我记得住。”
母子俩异口同声,倒显得甘父的话有些多余。
甘父朝儿子瞪眼,可平素十分得宠的甘泉,笑嘻嘻地扒着他的肩头说:“老窦,我老母什么时候不是过目不忘。
你放心去肚子里了。”
甘父想想妻子的记忆力,便没说别的,只拽了儿子去一边,背着人叮嘱了一句:“护好你阿姐。”
待儿子明白自己的意思后,他便拉着老婆汇入下班等车的人群里了。
天色渐暗,店里的食客逐渐减少。
杨蓉满脸疲惫地踏着夜色回到甜品店。
她把书包扔到大家一起,然后就“哎呦哎呦”
地跟杨梓诉苦:“哥,我要累死了。
连上四个半小时的课,放学就赶上晚高峰。
哥,我饿得潜心贴后背了。”
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