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“那好,那你就负责切墩,给两位师傅供食材。
等两小孩练起来了,就有人帮你分担了,你先辛苦一段时间。”
付明点点头,看了一眼常乐。
后者已经不知道从哪里拿出了纸笔,正在飞快的记录着。
“现在说说打杂的,牛三、马得利、郭家宝还有黄书朗,你们几个主要负责打杂,洗菜洗碗帮忙服务员收桌子之类的。
其他时候,可以选择种植小组和养殖小组帮忙。
干得好了,会有奖金,有问题吗?”
付明看了看这几位。
牛三和马得利外形一般,文化程度一般,所以暂时只能放在打杂组。
至于黄书朗,让他打杂时想他多点时间帮忙照看禽畜。
至于郭家宝,这位是真的一直靠卖萌生活,目前啥也不会只能放在打杂这里先学学。
“没问题,包在我们身上。”
四人连连点头。
“好的,那剩下没有叫到名字的,就都是主职服务员了。
主要就是负责接待客人,上菜,收拾桌子,清洁台面。
其余时间,可以选择帮助别的同事。
干得多,挣得多,大家有没有问题?”
付明询问。
“没有问题,我们会努力干活的。”
众非人类赶忙点头。
“很好,各位作为服务行业从业者,最基本的就是要保证礼貌和微笑,让客人有宾至如归的感觉,而不是来这里花钱受气。
金巧巧和孔玲进行过系统培训,就由你们两负责领导服务员工作,抽空对他们进行简单培训。
你们两自己商量好分配工作,安排分组。
到时候上茶的,点单的,传菜的乱成一团可不行。
老员工已经工作了一个月,要多带带新员工。”
付明暂时将领班职责安排在了这两个老员工身上。
“交给我们吧。”