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建立起一个信誉固然不易,你失去了再想找回,无疑是难上加难。
对于餐饮界来说,更是如此。
那一个月的时间,他几乎没有睡好一觉。
任杰陪着他喝酒,陪着他搜集资料筹划了各种准备,想的头发都快要白了,但那时候只能是等卫生部门的最后决定。
当然,最后的结果已经是最好的了。
起码,要强过他跟任杰试想的无数倍。
可这种所谓的好,也仅仅是对比于其他更糟的预计。
真正在现实生活中,只能说已经将一切毁的非常彻底了,甚至没留什么余地。
&ldo;喝点东西?&rdo;
将茶放在桌面上,任杰看着孙川眉头紧皱的样子,顺便坐在了他旁边的椅子上。
还在闷头算账的人没有抬头,只是盯着那不太乐观的数字叹了口气,手中的笔顿了顿,然后有点沉重的放下。
这个月的营业额,比起两个月前的,简直会让他怀疑计算器的准确度。
他拿过茶杯喝了一口,眉间并没有轻松下来。
过了一会儿,终于叹了口气:&ldo;情况比我之前想的还糟。
&rdo;
本来以为,好歹会有一些熟客慢慢接受,但显然那是他的盲目乐观。
任杰扫了一眼桌上的帐表:&ldo;糟到什么程度?&rdo;
&ldo;糟到我不想告诉你。
&rdo;孙川耸耸肩,一脸的无奈。
天将降大任,必先苦其心志劳其筋骨饿其体肤,从这点上来说,大概他将来对社会和人类的进步,会起到至关重要的作用吧……
孙川有点自嘲的扬了下嘴角,又喝了口茶。
任杰看着他,斟酌着心里的话怎么说,沉默了好一会儿,才淡淡的开口:&ldo;有没有考虑过先结束一家?&rdo;
毕竟孙川的是连锁餐厅,之前是因为生意好所以增开了分店,现在这种情况,多一家店无疑等于多一个烧钱的焚化炉,每天商业地段的租赁开销都是天文数字。
孙川没有立刻回答,只是沉默的看了一会儿电脑上的资料和桌面上的数字。
&ldo;再看看情况……&rdo;
连锁的餐厅开的时间并不久,这时候选择关业,无论是对于目前的形式还是对于他自身,都是个挺大的打击。
何况关店就等于要将之前的那批员工解雇,他也不希望在这样的雪天里还要加点霜来庆祝。
硬撑未必会有一个好结局,但是只要还有努力的空间,他都不想这么放弃。
毕竟,他是一个老板,他需要负责的人,不仅仅是自己。