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时下大庆朝腊货卤味倒是常见,但这泡菜倒是还没听说过。
刘大虎瞧着这小瓷盘中摆着的几样菜蔬,口中直称赞,吃了一口更是称奇,“好滋味,不知掌柜的这里可有卖的?”
做生意的总不会白给人吃,这几样都是再普通不过的藕片萝卜之类的菜蔬,也不知怎么做的,滋味竟这般独特,赶紧道:“我想买一些回去。”
其他食客吃了有喜欢的也纷纷说要买。
容妤笑道:“因是头一回做,数量也不多,总共得了五十坛,一坛按四十文卖。”
一坛不过巴掌大小,装满了也不过三四小碟,加上成本包装,这四十文卖的也不算贵,再说了,能在这儿吃三十文一个驴火烧的人也不缺这多的十文钱,当即就有人要买。
你两坛我三坛的,不一会儿五十坛泡菜就被抢售一空。
下手迟了一步的自然是遗憾,直说要先预定,不提这已经卖出去的五十坛,光是预售的就已经差不多三十坛了。
等送走了店里的客人,红豆在柜台盘账,算盘打得噼啪响,越算越兴奋,“小姐,你知道咱们今儿进账多少吗?”
容妤忙活了一早上,好不容易才得了空闲,边喝茶边飞快的在心里算了一下,“刨除成本,差不多进账八两银子左右。”
红豆打算盘的动作一顿,两眼亮晶晶的,满是钦叹:“小姐你太厉害了,咱们今儿共进账十三两银子,除去成本,还剩八两六钱。”
这绝
对算得上是一笔大数字。
容妤也忍不住笑,没有人会嫌钱多,有付出才有回报嘛。
“小姐,咱们店里得招人了,照这个势头下去,光我们几个人忙不过来啊。”
红豆收了账本,锤了锤发软的腿,直接瘫在了椅子上,“又是管结账又是当跑堂的,可怜了我这把老腰啊。”
“你不是说你一个顶俩吗?”
容妤觑了她一眼,笑道:“拿双倍月钱的感觉怎么样?”
红豆苦了一张脸,“就一个字,累!”
李婶忙活完进来就听到红豆吐槽,也跟着笑道:“红豆姑娘是一个人掰成三份使,该拿三份月钱才是。”
红豆跟着点头,“对,得三份。”
“什么三份?”
英娘在楼上陪着团哥儿,听见几人谈笑,也探出了脑袋,“红豆姐,你不会一个人要吃三份早膳吧,能吃得完吗?”