夜色小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第22章（第2页）

一共七道肉菜，而且量还不少。

除此之外，还有几样炒青菜，一盆萝卜排骨汤。

看到桌上摆满了一大桌子的菜，李老叔有些咋舌。

刚在厨房就觉得菜有点多，现在摆桌上更加直观。

这不是有点多，是非常多啊。

“这菜……是不是有点多了？”

李老叔有些犹豫道。

“我饭量大。”

陆长戈随口说了一句。

……

吃完饭后歇了一会儿，陆长戈和李老叔他们开始处理这堆白萝卜。

白萝卜，分为生吃和熟吃两种吃法。

先说熟吃。

切片跟牛肉或猪肉炒，或者是切成块煮汤，比如中午那道萝卜排骨汤。

再说到生吃，除了生啃，还可以腌制。

所以，要留一部分萝卜。

陆长戈把一根就四五斤重的那几袋大萝卜搬回仓库，打算找个时间再统一收到系统空间里。

先处理小萝卜。

将小萝卜从布袋倒出来，清洗一遍上面的泥土，然后清水过一遍。

清洗工作由李土根、李小敏和李二牛三个小孩负责，陆长戈则是负责切萝卜。

一根小萝卜切成四份粗条，咔嚓咔嚓声响起，没一会儿就切了一堆。

五十根小萝卜切成粗条状，五十根切成薄片。

然后分开放到大盆里，各撒一把盐拌匀，放一旁等十五分钟。

十五分钟后，将盆里杀出来的萝卜水倒掉。

薄片那盆，放入适量食盐、白糖和切好的红辣椒，拌匀即可。

另一盆，将萝卜条放进准备好的坛子里，加盐加辣椒，再倒入用凉白开等比例稀释过的陈醋，最后隔空气密封。

这坛子大小适中，五十根小萝卜正好能装两坛。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。