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鸡蛋加入倒出来的牛奶中,搅拌均匀,过筛一遍能让双皮奶更细腻。
然后将这份加了鸡蛋清的牛奶再倒入保留奶皮的碗里,靠着碗边倒入,尽量不破坏奶皮。
密封上锅蒸个十来分钟。
两人份双皮奶就做好了!
红豆泡上一夜,沈思勤喜欢用高压锅直接煮,糖则是用冰糖。
颗颗分明的蜜红豆昨天做好之后被沈思勤放入冰柜。
这个时候将略微有些凉的蜜红豆放到双皮奶上。
双皮奶还算厚的奶皮支撑住了红豆,让其只能被放在双皮奶表面。
糖亮亮的红豆,下面是嫩嫩的双皮奶。
光看着,都是一种享受。
沈思勤欣赏自己的杰作片刻,这才郑重地找出一个瓷勺,将双皮奶和瓷勺端到收银台,打开电视机,选了一部美食片下饭。
做完这些,他才舀了一勺带着蜜豆的双皮奶送入口中。
细密嫩滑奶香浓郁的双皮奶,加上凉凉的蜜豆,两者相互融合,甜蜜爽口。
不愧是他唯二最爱吃的点心!
!
!
就是好吃。
沈思勤看着剧吃着自己最喜欢的加蜜豆的双皮奶。
突然有点感慨,这个时候要是还能见到蔺圣锦那就完美了。
他这么想着,眼睛余光就瞟到了一辆绿色的皮卡。
沈思勤还挺喜欢这种车型的。
忍不住抬头多看了两眼。
这后头这是有人?蔺圣锦下意识蜷缩起身体,不想下车。
随后他又奇怪。
自己以前这么担心丢脸吗?又不是叔帮忙看一会店。
章旗只当他要去买早饭,点点头示意他快去吧。
沈思勤跟章旗道了声谢,悄悄排到了蔺圣锦身后。
蔺圣锦前面好像是他的老师和他老师的朋友,蔺圣锦自然而然地排到了最后。
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