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第54章（第3页）

不想还好，这么一想，沈思勤突然觉得自己缺营养了，尤其缺番茄炖牛腩。

“今天中午就做这个吧。”

沈思勤伸了个懒腰，抬头一看竟然已经过去一个多小时了。

时间还早，沈思勤站起来走了两圈，这才重新坐下写甜点要做什么。

首先是他们这里非常流行的绿豆糕，他们这里的绿豆糕分三种，一是冰皮绿豆糕，旗帮他看一会店，他自己去菜市场买了新鲜的西红柿和牛腩。

这年头的西红柿，还不是以后那种，丢到地上还能完好无损的外皮梆硬的西红柿。

那种西红柿做菜一般还需要加上番茄酱辅助，不然味道上会差很多。

新鲜的红彤彤的西红柿汁水饱满，酸甜可口。

沈思勤忍不住生吃了一个西红柿。

酸甜开胃，让他觉得自己更缺营养了。

嗯，就缺西红柿炖牛腩！

！

！

看看时间也差不多了，沈思勤将整块的新鲜牛腩放进大锅中煮，顺便用电饭锅煮上米饭。

牛腩要先煮到半熟，然后再切成小块，用清水炖煮。

新鲜的西红柿，经过沈思勤的品尝，决定不需要烫皮剥皮，直接切块就行。

起锅，放油，加入姜片，大料、葱段、蒜、香叶炒香。

香味出来加西红柿，让西红柿炒成酱状，加入盐、一点点白糖和胡椒粉，慢慢等西红柿熬成汤，这个过程中可以将小料都挑出来。

将煮熟的牛腩放入西红柿汤中收汁。

因为不管是煮牛肉还是煮西红柿都急不得，这回沈思勤就只准备做两大锅，西红柿炖牛腩。

他提前写好了新牌子。

将今个的菜名和分量都标了出去。

经常过来买饭的人已经习惯了沈思勤的操作，还兴致勃勃地讨论起这西红柿炖牛腩到底是甜味的还是酸味的。

低头一边看火，一边收拾调料的沈思勤突然听到了一阵铃声。

沈思勤抬头，正看到蔺圣锦轻轻波动自行车车铃，蔺圣锦见他视线投过来，微微仰头对他笑了笑，蔺圣锦灵巧地从自行车上跳下，将车停到一边。

沈思勤对着蔺圣锦眨眨眼。

他修长的手指指了指今天的牌子。

【西红柿炖牛腩】今天是牛腩？！

蔺圣锦小小地惊喜了一下。

面上却还是那稳重高冷的模样。

这会已经快十一点半了，来买饭菜的人虽然没排队，但来的已经差不多了。

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