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第92章（第2页）

温情所谓的&ldo;正事儿&rdo;便是研究药膳，她决心利用木灵空间的便利，将其中生长的许多药材利用起来。

说起来容易，但做起来难，既要结合食物的味道，又要协调药材的功效，温情可谓是绞尽了脑汁，好不容易才定下菜谱来，又急急地奔去买了所需的食材，回家说干就干。

主菜是沙参当归炖羊肉，温情先将羊肉洗干净了，小心翼翼地切成一小块一小块的，并且把沙参和当归也切成了厚片，生姜切成丝状，洗净了旱莲草，搁在一旁待用。

温翔和温月少有看见姐姐下厨房，还买了很贵的羊肉回来，两人都围在温情周围，目不转睛地盯着她做菜。

&ldo;好啦，你们这样盯着姐姐，姐姐会有很大心理压力的，到时候做出来的菜不好吃，可别怪姐姐啊!&rdo;温情一边忙碌着，一边赶人。

哪知，温翔却扬起了一张小脸，反击道：&ldo;算了吧姐姐，厨艺不好直接说吧，我和温月不会讽刺你的，只是偶尔嘲笑你一回便罢。

&rdo;

&ldo;小滑头，小心待会儿我不给你饭吃。

&rdo;温情抽空敲了敲他的脑袋，又接着忙活去了。

将所有的食材都放进炖盅里，放入一大碗沸水，再将炖盅盖上，隔水而炖。

随着时间的推移，火候的变化也需要小心掌握，先是大火猛炖，再是中火缓炖，最后是小火轻烘，温情紧张得额头上都沁出了一层薄汗。

炖了将近一个半时辰，羊肉终于好了，整个厨房里都飘荡着羊肉那股有点腥的香味，将药渣捞出来，放入少许香油和佐料，一锅当归沙参炖羊肉就做好了。

医书记载：当归治头痛，心腹诸痛，润肠胃筋骨皮肤，治痈疽，排脓止痛，和血补血。

当归（百度搜索&ldo;daongren&rdo;看最新章节）做药给女人调血，有思夫之意，以此得名，更有&ldo;胡麻好种无人种（daongren看最快更新），正是归时又不归&rdo;的诗句传世。

而沙参，清肺火，治久咳肺痿，并一切暗疮疥廯及身痒，排脓，消肿毒，无心而味淡，又名苦心。

当归和沙参，都是常见的药材，但在这个时代，它们常常入药，而难以入食。

&ldo;还得我温大小姐出马，只要找对了相配的食材，药材相佐做出来的菜肴也可以很美味的。

&rdo;说出这句感叹的时候，温情刚刚尝了一口自己做的炖羊肉，火候恰到好处，当归和沙参的味道冲淡了羊肉的腥味，带有一种绵长的悠香，好吃得让人想咬掉舌头。

有了主菜，其余的菜，温情决定标新立异一回，汤菜选的是浮萍黑豆汤。

河中常见的浮萍，从没人注意过，但温情钻研古书，却发现上头清清楚楚地有这么一段话‐‐浮萍，主风湿麻痹、脚气，打扑伤损，目赤翳膜，口舌生疮，吐血，癫疯，丹毒。

不过温情也有感于河水肮脏，不敢启用村子里河中的浮萍，特意从唤来小白，让它当了一回搬运工，从木灵空间的河流中捞了一些浮萍来，正好又是夏季，恰恰是浮萍入药效果最好的时候。

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