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第三十章酿酒和回归
五帝庙内,一座样式古怪的铜锅,周围缠绕树藤般的铜管,坐落在空地中央。
“哎!”
“也不知道,何时能掌握炼器的技能?”
自从得知,那头山魑嗜好美酒,王福心中便萌生想法。
这个铜炉,是用来做蒸馏酒的,也是穿越者大杀器之一,白酒。
话说,他是仙侠男主,不是走架空历史的,纵然知蒸馏酒的方子,也没法用来升官发财。
铜炉旁边地面,整齐摆放十个酒坛,酒香扑鼻,这是今年新酿的当季烧酒,还没用红布黄泥封盖。
“就当做化学实验。”
众所周知,烈酒的本质,是酒精含量高的水溶液。
蒸馏酒,就是将水份去掉,留下浓度更高的酒精溶液。
酒精含量越高,越是容易醉人,比如说……生命之水,伏特加。
这个大铜锅,就是蒸发酒精的器皿,弯弯曲曲的铜管用来冷凝,最终得到入口化火的烈酒。
按照王福的想法,反正也不是给人喝的,也别管什么一锅头、二锅头了,直接按照最猛的来,他恨不得搞出100的纯酒精来。
只可惜,实验条件达不到,勉强能搞出烈酒就行了。
“山魑嗜酒,这是弱点!”
王福一边哼唱着,开始提起酒坛,一坛坛倒进去,然后按部就班,点火蒸馏。
骨碌碌!
日落月升,从白天到黑夜,王福始终盯着铜管,等待液滴落下。
白气翻腾、烟雾缭绕,阵阵酒香扑鼻而来。
“叮咚!”
一滴澄澈透明的液滴,掉落下方的海碗中。
终于开始出酒了。
王福等到海碗快盛满,端起来嗅了嗅,一阵头晕。
他索性夹住油灯的灯芯,往海碗一放,幽蓝火焰腾起,随即稳定燃烧起来。
等到酒精燃烧殆尽,碗底还剩下少许清水。
“大概有70-80含量,足够了!”
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