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采访结束后,差不多也到了用午饭的时间,苏恬邀请记者和摄像都留下,就在店里吃顿饭,她亲自下厨做了几道菜,卤煮则都是温在灶台上,盛出来就可以吃。
在苏恬炒菜的时候,赵记者他们就已经被被浓浓的香味勾起了食欲,碍于读书人的斯文,即使咽口水也只能坐在位置上咽。
今天的客人比较特殊,苏恬使劲浑身解数做了六菜一汤,十分丰富了。
不止赵记者惊讶,张老师和校长也同样震撼不小。
苏恬那娴熟的炒菜姿势,一看就是在家里经常做家务的,心里不由又对苏恬多了几分怜惜。
小小年纪就被迫做着成年人的事情,个中的苦衷,不为外人道也。
难得的是她还一脸笑容、乐观向上的模样,怎么叫人不喜欢。
赵记者虽是从市里来的,也吃过不少好东西,可这桌上有好几道菜他居然都不认识。
&ldo;这是猪蹄?&rdo;他指着那道色泽十分光亮剔透的卤猪蹄惊讶的道,&ldo;猪蹄一般不都是用来熬汤的吗,怎么还能这样做?&rdo;
&ldo;这是卤的猪蹄,用各种香料和作料卤了几个小时,入味很透再小火煮烂。
您尝尝看合不合你口味?&rdo;苏恬笑吟吟道。
赵记者犹豫着咬了一口,他一贯不爱吃这些蹄子啊尾巴之类的,偏偏今天桌上有好几道,他还是挑了看起来最正常的这一道下的手。
一口咬下去,满嘴的鲜香,皮肉软糯,蹄筋却又极劲道,味道是好得没法形容。
赵记者眼睛发亮,顾不得说话,紧跟着又吃了第二口,转眼,一只猪蹄被他啃完了。
张老师和校长都在观望,见状也迟疑着去试了试,结果与赵记者一样,一吃就停不下来了,一盘卤猪蹄转瞬吃光,几人看着空空的盘底,都有些意犹未尽。
最后,所有菜全部被清扫一空。
赵记者摸着圆滚滚的肚子,靠在椅背上满足地道:&ldo;苏恬同学,不得不说,你的厨艺真不错。
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苏恬羞涩的笑了笑:&ldo;过奖了,您喜欢就好。
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赵记者吃的开心了,又觉得苏恬这小姑娘着实不容易,回去就找了报社美食栏目的记者,给他提供了一个很好的素材。
美食记者半信半疑的,还以为赵记者是诓她,一个小地方的十六岁姑娘,能做出什么惊艳的料理来?
在赵记者再三保证之后,她才稀里糊涂的坐了几个小时的车赶到枫桥,心里暗暗道,若是名不副实,她回去一定将赵记者揍一顿。
见到乡聚是缘的招牌后,先是为那几个龙飞凤舞的气派字体震慑了一下,进门发现虽然不大,但处处都整洁清爽,手写的菜单透着用心,她感觉,这店是有点意思。
直到她吃了苏恬的菜,惊为天人,果断的在美食栏目写了一篇关于&ldo;乡聚是缘&rdo;的报道。
长达三千字的文章,除了推荐菜品,几乎都在夸乡聚有缘,更是很直白的表示,她生平第一次吃到那么好吃的猪下水,吃第一口的时候,她根本不相信那是用猪杂碎做出来的东西。
对于苏恬来说,这真是意外的惊喜了。