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第二天,柳玉琴果然睡过了头,睡到了大天亮才醒。
她睁开眼睛一看,太阳都老高了,不由的暗骂了自己一句,匆匆到厨房里去,才烧燃灶,柳吉柳祥就起床了。
这两家伙没听到姐姐叫他们吃饭的声音,都跑到灶房来了。
柳玉琴手忙脚乱的洗了米开始煮粥,一面又说:“你们俩在外面玩会儿,我还没煮熟呢。”
结果两个小家伙又记起了昨儿的腌糖蒜,一个劲的表示就吃这个就好了。
柳玉琴哭笑不得,只得打开盖子让他们看,说:“还不能吃,得放好长时间才能吃呢。”
反正生蒜头她是不会吃的,她也不会让两个小孩子试吃,很辣很冲,接受不了。
但腌了的蒜头她却觉得味道很好。
两个小家伙失望之极,简直有些接受不了,放了那么多糖的东西,居然不能吃。
好在没多大一会儿,粥就煮好了,今天柳玉琴煮的肉粥,咸肉切成丝剁碎,粥快熟时加入肉沫,等肉熟后再加入切碎的青菜,一锅香喷喷好吃的咸肉青菜粥就煲好了,出锅前撒入一把葱花,就更加香了。
两个弟弟吃得头都不抬,直呼:“今天的粥好好吃啊。
明天还要。”
“行,明天再煮。”
柳玉琴笑着答应了,这个要求还是比较容易满足的。
不过是加了点肉沫进来,粥的味道就格外不同了,她自己也吃得津津有味,心里不由的暗笑道:“果然一家子都是肉食动物啊。”
看来赚钱买肉还是眼前最大的任务。
最后,连小黑都吃了一大碗粥,虽然这碗粥柳玉琴给它开了小灶,加了它的两块肉干进去了。
但不得不说,现在她又发现了一样小黑能吃的食物。
这家伙不止爱喝汤,当然汤里也可以加一点儿米饭或者面之类的。
但总体来说,小黑的主食还是肉和肉汤鱼汤之类的。
说白了,小黑就是只爱吃荤。
吃完饭,柳玉琴让两个弟弟先玩会儿,她干昨天没干完的腌糖蒜的最后一个步骤。
就是把已经腌制了一夜的蒜头装进坛子里,一颗颗白嫩嫩的蒜头挤满了两个坛子,再加入一点冷白开水,让水淹没蒜头就可以。
最后,封好坛口密封保存,约一个半月后,就可以拿出来吃了。
柳玉琴还没弄完,陈三就过来,还没进门就大叫道:“柳吉柳祥,你们今天不去果园干活啊?”
两个小的听到陈三的声音,都欢呼着扑了过去,拉着他问东问西,不外乎是为什么好长时间没见到他等等。
陈三有些不好意思,应付了他们两句,就往灶房来了。
“这么早,吃过早饭没?”
柳玉琴边往坛子里加水,边问道。
陈三看着她忙活,好奇地问:“你把蒜头加水泡着干什么?”
“我这是在腌制糖蒜。”
柳玉琴解释道。
“哦,很好吃吗?”
陈三连忙追问,只差伸出爪子拿一颗出来尝了。
说实话他还真没吃过生蒜头,蒜头对他来说,不过是菜里的一味调料罢了,这还是因为他是个贪吃鬼,认识蒜头,不然只怕连菜里有蒜头都不认识呢。
柳玉琴装进坛子里的蒜头,在他看来,就是用白水泡着而已,跟生大蒜没什么区别。
“好吃啊,不过现在不能吃,要等差不多一个半月才能吃。
又酸又甜又脆呢。”
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