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第447章（第2页）

到过年也有做蛋饺的，那会小孩子就爱守在做蛋饺的长辈身边，要有做破的，高兴得叫起来，因为破的蛋饺可以领去吃了。

一守守几个小时，就为了等那几个破的蛋饺。

要是家里孩子多，破的蛋饺还不一定够分。

有些长辈看孩子等得可怜，还会故意做破几个，让孩子分了吃。”

洛宁把勺子这些收起来，一边同廖清欢说起以前的事。

廖清欢一直以来就没缺过吃的，这种经历还真没体验过，但想想这种体验也很有意思不是吗？

“还是现在的孩子舒服，看看小丸子和小圆子，俩就没缺过营养，胖乎乎的。”

她笑看了眼外面，小丸子和小圆子俩围着蛋饺看，那小模样还挺想吃的。

提起孙子孙女洛宁可就高兴了，“话不是这么说的，他们过得舒服，是因为咱们有条件。

难不成有条件还要让孩子吃苦头啊？咱们吃过的苦，可舍不得让孩子吃。

他们长得胖乎乎的，多健康多喜庆啊。

我带着他们出去，那些老姐妹不晓得多羡慕我，都说他们长得好，又白又胖。”

廖清欢从柜子里将莲子红枣还有金橘脯这些取出来，一共拿了八种，取出来装到碗里。

再把糯米饭蒸上，年夜饭还得要个八宝饭的，这些配料都有各种吉祥如意的意头。

等糯米饭蒸熟了拌上猪油，再加入这些配料就行了。

这些都弄好了，俩人开始准备今晚上的正式菜色。

新鲜的中小型虾入锅，用油爆到红亮，再用浇入独配的酸甜口酱汁，做出来的口味酸酸甜甜，风味独特。

牛腩洗净切块入冷水加入葱姜，过一遍水后倒入炒熟的番茄中，再倒入开水，撒上调料装到炖汤的瓮里。

汤色艳红，非常喜庆。

水笋烧肉是海城人钟爱的看家年菜，必须选用古法腌制有点黑的笋才行。

五花肉还得选择偏肥一点的，这样吃起来油润满口，笋干也能吸收油脂的香味，同时肉吃起来也肥而不腻。

除了这些还有油面筋塞肉，整条蒸制的新鲜鲈鱼。

虽然谢镇海他们三个能吃，但今天菜挺多，份量也大，不怕不够吃，蛋饺都有百来个呢。

一直忙到天色暗了下来，院子里的灯都亮了。

摆满了大圆桌的饭菜将睡在屋里的谢镇海给香醒了，他挺着肚子走出来。

“这就晚上了？不是中午刚吃过。”

他梦里还在喝酒吃菜呢。

谢铭推推仿佛烙在脸上的墨镜，“您可以再进去睡。”

“臭小子，这都年夜饭了，还想忽悠我。”

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