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一下午,慕文就领着村里一帮小孩儿,满村找蚯蚓。
小孩子开心的笑声在村里回荡,为这平淡无奇的田园生活添加了几分色彩。
&ldo;阿文哥哥,秋姐姐真的能把鱼做成好吃的吗?&rdo;
&ldo;那当然,我姐姐可厉害了,她说能就肯定能!&rdo;慕文昂着小脑袋无比自豪。
&ldo;那……那你能给我尝一口吗?我就吃一口。
&rdo;小豆丁眼巴巴地望着慕文。
&ldo;嗯……也不是不行,那你们得帮我找蚯蚓,这样就能抓更多的鱼啦,到时候就能让你们尝尝。
&rdo;
听他这么说,小鬼头们更加卖力地挖蚯蚓,不一会儿就把破口的陶罐装满了。
钓鱼要白天进行才好,不过鱼笼倒可以晚上放。
趁着天色还没有完全暗下来,慕秋提着两个鱼笼来到河边,找好位置后将鱼笼放进了河里。
一晚上的时间,希望能捉到几条鱼吧!
第二天一早,趁着李氏还在做早饭的时间,慕秋打算去检查一下鱼笼。
河水冰冷刺骨,惹得人不禁打了一个冷战。
把鱼笼从河里拿出来,两个鱼笼果然捉住了几条鱼。
一条有慕秋的小臂那么长,另外还有两条就小一些。
不过让慕秋惊喜的是笼子里居然还有一些河虾和小鱼,她将这些全部放进了空间那条小河里,拿着三条鱼回家了。
为了防止这些鱼死了,慕秋把它们放进家里的水桶里,偷偷从空间引了些河水出来养着。
慕文蹲在木桶边上,不时地伸出手指戳戳鱼,自己还觉得挺有意思。
其实这里的人不爱吃鱼,主要是因为鱼有股鱼腥味,就连酒楼里那些大厨做出来的,多多少少都带了点鱼腥味。
所以尽管鱼味道鲜美,但吃它的人却非常少。
其实要想处理鱼是很简单的,用姜、蒜、醋腌制便能去掉腥味,做的时候再利用辣椒、花椒这些调料,就能把鱼做得鲜美可口又没有腥味了。
可是慕秋在镇上打听了一圈,根本就没有卖新鲜生姜的,辣椒、花椒就更不用说了。
原来这里的人根本就不知道花椒和生姜能用来作调料,只有药店才有制成药材的花椒和干姜片。
而辣椒,他们却是听都没有听说过。
慕秋通过吴掌柜的介绍,好不容易才买到了新鲜的生姜,而花椒就只好去药店买了些。
买到生姜第一件事,慕秋先把它们种到了空间里,毕竟要找个地方买还真不容易。
第8章鱼与调料
慕秋亲自下厨做了一顿鱼,味道受到另外两人一致好评。
这也是她来到这个世界第一次吃到熟悉的菜。
&ldo;秋儿,鱼这么做还真的一点腥味都没有呢?你是从哪儿知道这个法子的?&rdo;
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