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第78章（第1页）

待干完活，吴奶奶给他们端了凉汤，说：「好生歇歇。

」

吴雪翠抹汗，咕噜咕噜灌凉汤。

吴满福和福豆也咕噜咕噜灌凉汤。

吴满福擦擦嘴角，欲往菜畦除虫。

福豆看懂吴满福的唇语，忙道：「我也去。

」

【你回家歇歇吧。

】吴满福打手?语。

「不要，我要干活。

」

吴满福无法，只得同意?。

看?着?虎头虎脑，乖巧勤快的福豆，吴奶奶心生慈爱，「满福啊，今天辛苦你们了，你和福豆晚上别?开伙，来咱这儿吃晚饭。

」

吴满福喉头滑动几下，到底没忍住馋意?，「那?劳烦您了。

」

「嗐，劳烦啥，多两双筷子?的事儿。

」

福豆得知晚饭在吴雪翠家吃，亮亮的瞳仁里?溢出难以抑制的欢喜。

晚饭吴雪翠准备做腊肉锅巴洋芋饭，红烧茄子?，空心菜炸肉沙拉，丝瓜汤。

空心菜炸肉沙拉，吴雪翠曾经在同事聚餐时第一次吃到这道菜。

后来她学着?做了几回，越吃越爱吃。

空心菜炸肉沙拉，是一道，冷热相济，酸辛开胃的菜肴，极适合热天吃。

晚炊时分，灶屋腾起腊肉洋芋锅巴香。

吴雪翠和吴奶奶各自分工，在灶屋里?各自忙碌。

吴奶奶焖茄子?时，吴雪翠把空心菜焯水了后冰镇，再撕成小段。

猪瘦肉切成小块，裹上薄薄的面糊，入油锅炸得金黄酥脆，与撕成小段的空心菜丶薄荷叶，以及番茄混合。

吴雪翠端起装沙拉的盆，用力晃了晃里?面的空心菜，炸肉，薄荷番茄。

将调匀酱汁淋上，撒花生碎和洋葱丝。

搅拌均匀，香喷喷的空心菜炸肉沙拉出炉！

盆中，碧秧秧的空心菜铺在底下，活脱脱一片绿茵地。

每片菜叶都?鲜嫩欲滴，泛着?柔和的光泽。

鲜嫩的青翠里?，夹杂着?金黄酥脆的炸肉。

炸肉表面裹着?炸得酥酥的面糊，金灿灿的油星子?还在面上跳，恰似撒了一盘碎金子?。

镶嵌在绿色的「草地」之中，给沙拉增添了一份明亮感。

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