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「那咋能行。
」田大婶掏钱,问多少钱一斤。
见田大婶执意要给钱,吴雪翠说,小白菜原本两块一把,下次赶场要涨到三块一把了,这次就还按两块一把给她算。
两块一把。
田大婶还是觉得肉疼,但没办法,太馋了。
买了八块钱的小白菜,回去快速炒了吃了之后,她身上的肉痛一瞬间被治愈。
一点也不觉得心疼钱了。
「翠翠家今年这小白菜咋种的,咋就这么好吃呢。
」田大婶吃着清甜水嫩的小白菜,不禁感慨道。
「是啊。
」田大婶丈夫吸溜着菜汁儿,一脸满足。
毛蛋捧碗大嚼,犹觉不足,「妈,不够吃!
再买!
」
彼时,吴雪翠看着桌子上的枇杷,轻抚下巴,若有所思。
树繁碧玉管,柯叠黄金丸。
这是古人对枇杷的赞美。
黄金丸子一样的枇杷,直接吃,汁多味甜,清新爽口。
入菜吃,也极好。
她即刻作出决定,「奶,晚上咱吃枇杷红烧肉吧。
」
枇杷红烧肉,去皮的枇杷与五花肉一起烧制而出的美味佳肴,枇杷与红烧肉相得益彰,美味无比。
。
及暮色将至,吴雪翠利索地开始做枇杷红烧肉。
她在枇杷红烧肉里加了自己种的韭菜。
切成段的韭菜烧进去,刹那间,枇杷红烧肉的香味更加浓郁惑人,满屋弥漫。
香得小橘和大黄绕灶而吠,不肯离去。
枇杷红烧肉焖得差不多的时候,吴雪翠又下了一把韭菜进去。
韭菜一入锅,如同天雷勾地火,浓烈的香气立刻碰撞出来!
烧好的枇杷红烧肉,黄亮亮,闪晶晶。
中间嵌着绿油油的韭菜,金镶玉嵌,赏心悦目,浓香四溢。
吴奶奶夹起一颗枇杷,吃进嘴里。
炖得软烂的枇杷,水甜咸鲜,浓郁的酱香味渗透进了枇杷肉中,多咀嚼几下,能吃出枇杷里的五花肉的油脂味。
而五花肉,油汪汪的,轻夹则颤颤巍巍,荡漾出层层油波。
轻咬一口,五花肉细密细密的香润嫩滑瞬间在口腔里融化,轻抿一下,入口即化!
因有韭菜的辛嫩气,枇杷的水果清新气,五花肉吃起来肥而不腻,尤其爽口。
鲜辛之韭菜,甜蜜之枇杷,与鲜醇之五花肉的碰撞,碰撞出了无与伦比的鲜甜滋味。
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