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第43章（第1页）

现在家里雇人干活，早上地里的农活自有人料理，无需她?和吴雪翠再披星戴月，早出晚归。

吴奶奶步履轻盈，悠闲地往菜地里去。

菜园子里的茄子已经成熟。

一个个茄子紫得发亮，饱满修长。

沉甸甸挂在枝头，瓜苗秧儿都?快难以承载其丰盈之姿了。

东方彩霞，如织锦铺陈，温柔而?灿烂地拥抱着这些紫亮紫亮的茄子上，衬得一个个茄子，犹如镶嵌于?绿叶之间的紫色宝石般漂亮。

「嗳哟！

」吴奶奶满眼欢喜。

这茄子长得光滑油亮的，甚是?惹人喜爱！

她?摘满一篮茄子归家，烹烧茄子汤饭。

睡梦中，吴雪翠闻到一阵浓香，悠悠转醒。

什么这么香？茄子？空气里有茄子的香气。

她?喉头滑动几下，下了床去。

「醒了？」灶屋里，吴奶奶回头。

「还在做梦呢，被香醒的。

」吴雪翠吸气，「奶，在做啥？」

「茄子能吃了，我摘了一子，今早吃茄子汤饭。

」

热乎乎的茄子汤饭，绵密的米香，交织着浓浓的茄香。

这茄香，浓到让人口?舌生津，垂涎欲滴。

吴雪翠食指大动，快速吃了一口?茄子。

茄子皮的口?感很韧，皮破开后，里面的肉质颇柔软，颇厚润。

茄子本身善吸味，能藏油。

故而?很入味，口?感很滋润。

柔软滋润的茄肉，像个团圆圆好脾气的姑娘家，透着丝丝入骨的温润味。

这种温润，像是?初春时，麦苗返青后的田野，柔和弥散。

这茄子，从里面的肉到外面的皮，都?好吃得不得了！

一口?茄子入腹，吴雪翠和吴奶奶眼睛立刻放出光来。

吴雪翠惬意地抿着厚实多汁的茄肉，看?了看?碗里的茄子。

《五代贻子录》里，写茄子「盖以其味如酪酥也?」。

意思是?茄子味道如酪酥一样美味，酪酥，听起来像「落苏」的谐音，故而?茄子在古代被唤为落苏。

在吴雪翠看?来，落苏在现代改名为茄子，少了一分?雅意，听起来，写起来，说起来都?略俗了些。

很多食物的在古代的原称，其实都?很好听，例如，在古代，豆腐叫黎祁，粽子叫玉团，萝卜叫芦菔，芹菜叫楚葵，瓜子叫雪末籽，等等等等。

这些原称改了都?挺可惜。

不止食物，好些地名的原称改了也?同样极可惜。

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