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收好鱼,罗可安做早饭,把昨天没吃完的鸡鸭肉撕成条状,接着放料汁,盐,小米辣,鸡精,十三香,花椒粉,食用油,蒜末,辣椒粉,耗油,放入柠檬片,挤入小青桔汁,搅拌均匀就可以食用。
接着做菠菜鸡蛋羹,菠菜摘洗干净,切掉根部。
烧一锅开水,加入一勺盐丶一勺油,放入菠菜煮1分钟,变软后捞出过凉水,然后水分,最后切成小段。
鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀。
倒入2倍的温水,搅拌均匀后滤掉浮沫,放入切好的菠菜,不用放太多,鸡蛋液没过菠菜即可。
蒸锅加水烧开,放入菠菜鸡蛋,蒸10分钟后取出,切成小块。
葱蒜丶小米椒切末,用热油泼一下,加食盐丶生抽丶香醋丶辣椒油拌匀,蘸着吃即可。
沈羽辰一边煮粥一边看罗可安做吃的,自已真是有福气,救自已的人心地善良,厨艺还了得,还好每天锻炼,不然非得胖十斤,他越来越喜欢住在这里的每一天。
种的糯玉米成熟了,今天要把它都摘回来。
罗可安准备好箩筐丶锄头丶水还有帽子,穿上防晒衣。
两人拿好东西,去地里摘玉米。
罗可安在玉米长六到九片叶子时,适时追肥和防治病虫害,玉米长得很饱满,每一包都沉甸甸的。
掰玉米的过程很治愈,掰下的玉米先放在手肘上,拿不动了再放筐里,两人越掰越快,半个小时左右就掰好了。
把一棵棵玉米秆扯出来,放一小堆一小堆的,进行晾晒,晒干后烧成灰当肥料用。
扯完所有玉米秆,拿过锄头把地里的草除干净,这块地用来种蕃薯。
中午的太阳高悬在头顶,阳光炙热而强烈,把大地晒得热气腾腾,仿佛要把一切蒸腾干净。
罗可安身上的汗浸湿了后背,额头的汗顺着脸颊滴落,看到沈羽辰也干得满头大汗,加快了手上动作。
终于把草除干净了,罗可安已经热得不行了,感觉自已都快被太阳烤香了。
「阿辰,回去了,晒死个人了。
」罗可安喘着气说道。
两人挑起箩筐,往家里走。
回到家,沈羽辰直接去洗了个澡,罗可安等到汗干了,才找衣服洗澡。
等罗可安出来,沈羽辰拿两人的衣服泡上洗衣粉,喂了鸡鸭,才回客厅坐着吹风扇。
天气太热了,罗可安做凉皮吃,将浸泡的往年稻米,用石磨磨盛成浆,沉定,去掉上清,盛入环形厚底的不锈钢容器,摆动凉面器皿使平整得铺在器皿底,随后放进沸水锅蒸熟,接着把凉面过冷水制冷,切成两指宽的条状,调拌时可依据不一样口味添加盐丶醋丶花生酱丶油辣子丶面条丶黄瓜丝丶豆芽菜丶蒜汁和当季蔬菜等。
吃着凉皮,罗可安瞬间感觉自已活过来了。
午饭过后,两人躺在摇椅上聊着天,摇着摇着,沈羽辰没听到罗可安的说话声了,转头一看,发现小安睡着了,他也闭目养神。
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