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第6章（第2页）

早几天下过小雪，一些险要路段一下雪就无法通行。

想看珠峰必须在夏季，各国登山队攀登珠峰都在夏天时段，时间一过气候就变得非常恶劣，不能去的。”

陈戈懵了。

好一会说不出话。

“你怎么早不说？”

她问，“连加峰你不是糊弄我们吧？”

连加峰笑，说哪敢呢。

前些天接到电话，一听陈戈想上珠峰，他还非常兴奋。

除了决心接待好贵客让陈参谋祝局长满意外，他还有自己的私心。

陈参谋知道的，他到西藏，最想看的就是珠峰。

进藏快两年了，总没找到机会，毕竟援藏干部是来工作的，不是来旅游的。

他已经担心自己可能无法遂愿，走到门坎，无缘进入，当不成好汉。

这次机会太好了，陪陈参谋祝局长前去，既完成接待任务，又一了夙愿。

知道这个时候根本没法去，他比谁都感觉沮丧。

这时祝景山说话了。

“陈戈，咱们别为难人家小连。”

他说，“这回能去咱们就去，不能去以后再找机会就是了。”

陈戈一言不发站起来，掉头走进套房卧室，砰地把门带上。

祝景山向连加峰眯了一下眼睛。

两人什么都没说，心照不宣。

当天晚餐，连加峰没安排在酒店。

他说，陈参谋祝局长难得到西藏，去吃藏餐吧，感受一下藏地饮食文化。

两位客人均无异议。

他们坐越野车在拉萨城兜，去了一家门面崭新的藏餐馆。

进包间一上菜，两客人才发现藏餐的感觉跟川菜粤菜什么的差别大了，风味独特，猛一欣赏颇刺激感官。

糌粑酥油茶青稞酒比较普通，早为人知，略尝一点，知道它跟馒头面包酸奶葡萄酒区别不小。

酥油炸制的各种点心色泽鲜艳，味道很特别。

风干的羊肉咬起来跟北京火锅店里薄如刨花的羊肉片很不一样，羊血肠吃起来感觉厉害了些，最有冲击力的是牦牛肉酱。

连加峰特地点了这道菜，他说藏餐精华很多，怕客人一时还不适应，今天他点的多为普通家常的，但是牦牛肉酱不太家常，值得推荐，吃一回就知道了。

这道菜看上去也没什么，一人一碗，揭开碗盖，里边食品呈糊状，颜色鲜红。

连加峰说这是牦牛肉切碎了，打成酱，掺上辣椒酱、盐和调味佐料制作的。

这种食物纯天然，无污染，制作中最大限度地保护了营养成分。

他端起碗，示范如何欣赏，其实也简单，拿汤杓往嘴里送就是了。

两客人却面面相觑，没动手，在桌边犹豫。

陈戈说：“连加峰，这牛肉熟的还是生的？”

当然是生的，连肉带血，颜色鲜红。

连加峰说，经过特殊制作的生牛肉能比熟牛肉还好吃，这就像日本人吃生鱼，西方人吃生牡蛎，广东人吃生蚌肉一样。

所谓一方水土一方人，各地地理气候条件不同，千万年来形成于该地的特色食物肯定最适应当地的情况，藏地传藏餐，其中自有道理。

这家藏餐馆的牛肉酱很好，保证卫生，没问题，吃这东西也得赶上趟，不是总有的。

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