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第80章（第1页）

&ldo;烤肉有烟火气，需配清酒。

&rdo;洛子明看着陆盏，&ldo;我猜，今天是吃不到烤的了。

&rdo;

&ldo;啊？&rdo;

不一会儿，侍者回来了，他微微鞠躬，果然说：&ldo;今天店里备的是a5的和牛，老先生说，既然不能饮酒，请试试我们的薄切涮清水锅。

&rdo;

陆盏还记得上次洛子明说过的厨师的脾气，既然那位老先生发话了，那自然是不容更改的。

配件很快就备齐了，每人面前一口小锅，锅下面不是常见的电磁炉或是酒精锅，暖暖烧着的是真炭，没有烟，但袅袅间自带着一股子碳香，锅里面是半满的水，极清，露着锅底黑亮的材质本色。

老先生依旧坐着轮椅，不苟言笑。

牛肉片得极薄，在水里一滚就去了血色。

调料只有一种，盛在小碟子里，极浅淡的颜色，入口有点淡淡的酸，又有一点淡淡的果木香气。

吃不到烤肉，陆盏原本是有些小失望的，可这清水涮的牛肉一入口，她又满血复活了。

从来不知道，有什么东西竟是用清水涮过都能如此美味的。

炉里的炭火暖红，老先生须发皆白，墙上的枯枝风骨依旧。

还是没有人说话，两个人面对面地，静静地享受着美味，竟是意外的和谐。

牛肉的量还是和上次一样，只够七分饱，老先生净了手，缓缓地退去，侍者却端了两盘菜来，极精致的摆盘，两个人面前各送了一份。

就着刚刚涮过牛肉的锅里烫了菜，新鲜植物的清新刚好解了牛肉的腻。

陆盏吃得心满意足。

洛子明离开去洗手了，陆盏找来侍者问：&ldo;我想预定三个人的位置，不知道什么时候有空？&rdo;

侍者很专业，也不用翻预定簿，略想了想就回答：&ldo;现在的预定已经到半年后了，最早是明年三月份的二十号，虽然有点儿晚，但那时候樱花开了，会有樱花季特别料理，陆小姐需要预约一下吗？&rdo;

陆盏咋舌：&ldo;半年后？也太久了。

&rdo;

侍者歉意地微笑了一下：&ldo;是有点久。

或者陆小姐也可以留个联系方式，如果有客人取消预约，我这边会联系您。

&rdo;

预约要到半年后，那这候补‐‐

&ldo;候补也是需要排队的吧？&rdo;陆盏问道。

&ldo;是的。

&rdo;侍者回答，&ldo;现在排队候补的一共有三十三位客人。

&rdo;

陆盏：&ldo;……&rdo;

这地方每天只开晚市，每晚只招待一组客人，这排队三十三，等等到了，很可能比半年还要久。

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