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第40章（第1页）

此网用竹篙穿插，中间可模仿鱼笼子的口径，做多个易进难出的倒刺口，口子后面用竹篾和渔网做一个又长又大的鱼笼子，可谓是大小通杀，整条大网将一条河拦住之后，只需要两头派船用竹篙在水下一赶，惊慌逃走的鱼，便会尽数冲入鱼笼之中，再难逃脱。

而且此法捕捞的尽是活鱼，不会因为缠网而弄死鱼，只需要将捕捞的小鱼放出，就不会因为捕捞过甚而伤鱼，以这个时期生态环境以及野生鱼之多，可想而知，当这张网织好之后，能捕捞多少鱼货。

当孙享福带着大家伙在渔业司织网的时候，李世民正在太极宫中宴请自己的三位重臣，唐时是分餐制，尤其是君臣之间，连案几都要摆出几米远的距离来，不过这丝毫不影响这顿饭的热烈程度，因为罗阗完全按照孙享福的制作方法，做了一道酸菜鱼作为今天午膳的主菜，此时，用餐的四人案几上，都摆放着一个明显大一号的瓷碗，里面红白相间的鱼肉酸菜，鲜香诱人，四人才动了筷子，就忘记了他们之前要讨论的事情了，吃的是大汗淋淋。

&ldo;几位爱卿，朕的御膳可口否?&rdo;

&ldo;当真是人间美味，那罗阗在御膳房做事，真是用了些心思。

&rdo;几人都是秦王府的老人，对李世民的御用厨子罗阗自然也是有些了解，长孙无忌率先开口赞道。

&ldo;嗯，来人，传罗阗来。

&rdo;

不一会，罗阗就被内侍带到了膳房之中，一番见礼之后，李世民问道，&ldo;今日这鱼脍，可是出自你之手。

&rdo;

&ldo;启禀陛下，正是。

&rdo;见李世民面带笑意，显然是心情极好，罗阗便继续道，&ldo;这菜乃是渔业司的孙监丞今日入宫送鱼时教会微臣烹制的。

&rdo;

接下来，罗阗便将孙享福入宫后的全过程简短的跟李世民讲解了一下，尤其是那句，此道酸菜鱼，要是以十斤以上的黄河鲤鱼烹制，味道更佳也没有忘，倒是叫李世民听了之后，欲一食为快。

最后，李世民赏了罗阗钱两贯，并令其送一块穿宫牌到孙享福哪里，以后他可以在规定时间内出入御膳房，与御厨们交流厨艺。

得了赏钱和令牌的罗阗退下之后事情并没有完，因为此时长孙皇后的餐桌上，也摆着一份酸菜鱼，现下长孙皇后有孕，虽然是几度为母，但害喜的时候，仍然胃口不佳，倒是这酸菜鱼，叫长孙皇后胃口大开，竟然将整整一大碗全部吃光，还比平时多吃了一碗米饭。

&ldo;来人，传罗阗。

&rdo;

于是，当罗阗在丽政殿出来时候，感觉自己整个人都要飘了起来，小气吝啬的长孙皇后居然赏了他两贯钱，并且，让其教导皇后名下的产业醉仙楼的厨子学习此菜烹调之法，记得上次爆炒鳝丝等菜式出来的时候，他学会之后，也去醉仙楼教过，而后一段时间，据说醉仙楼日入百贯，皇后娘娘大喜，将他的儿子安排到了醉仙楼做管事，如今，怕是又有一道福缘了。

午饭吃的很爽，李世民谈完事情之后，习惯性的来到丽政殿长孙皇后处探望，两口子就酸菜鱼之事，商量好了发财大计，这次可不能像上次炒菜一样传的到处都是，于是，李世民派了内侍通知御膳房的所有厨子，禁止将此道菜的制作之法传出宫外，包括孙享福也在禁止之内，同时，又以皇后的名义赏赐了孙享福五贯钱，算是封口费。

下午四五点的时候孙享福准备下衙回家，这时却收到内侍传过来的口谕和五贯钱的赏赐，顿时哭笑不得，哥可是指着这道菜打开鱼货销售市场的啊!

次日孙享福又送了一批鱼货到宫中，顺道拜托罗阗帮自己谢恩，在听说长孙皇后孕期食欲不振，却独爱酸菜鱼之后，孙享福顺嘴说了一句&ldo;酸儿辣女，长孙皇后这一胎应该是个皇子&rdo;。

然后，这句话就被罗阗无意间传了出去，然后，在整个宫中传的一发不可收拾，各嫔妃闻言，更是争相食用酸菜鱼。

两日后，醉仙楼打起了新菜式的招牌，宫廷秘制酸菜鱼，并将此菜的味道和功效传的神乎其神，尤其是吃酸菜鱼益生男这一句，传的人尽皆知，不管你信不信，反正长安人民大多都信了。

于是，当天，三层的醉仙楼差点被客人们挤榻，两贯钱一道的高价菜，吃完之后，居然没有一个人说不值的，要知道，酸菜鱼的成本可还比不上爆炒鳝鱼丝呢!毕竟鳝鱼的价格现在是一百文一斤，而草鱼的价格，目前还不到二十文钱一斤。

长孙皇后数钱数到手抽筋，孙享福则是继续过着自己的普通日子，织网，安排人打鱼，送鱼货到御膳房，期间他还回了两次幸福村，不知不觉的，十多日就过去了，天气越发寒冷起来，秋收的日子也到来了。

在农耕社会，秋收期间是全国人民喜悦指数最高的时间，今年并无大灾，关中的粮食收获颇丰，幸福村的一千多亩糜子地，收了近三千石粮食，足够所有村民吃两年的了，而且还有两千多亩大豆，如今也能剥些青皮豆，做炒菜吃了。

孙享福在村民们开始收割粮食的时回到村里住了三天，除了指挥大家将粮食屯在公社的谷仓之外，还教导大家用秋草大量的制做鱼饲料，毕竟塘里可是养着几十万尾鱼，如无意外，他会一直将鱼养到隆冬才会起塘。

至于规模日渐庞大的鸡场和猪场，孙享福早就制定了一套混合饲料的方法，再不行，直接给它们吃粮食都行，因为，自从秋收开始，长安的粮价差不多跌了一半，用少许粮食来喂养牲口和鸡仔，也无不可。

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