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隔行如隔山,最初只以为服务业好做,跟着安期久了,才知道其中艰辛。
培训员工、更换酒单、控制质量、降低浪费,样样都马虎不得。
这两天又重新做饮料册,本来托付了几家摄影室,但安期觉得效果不理想,于是亲自上阵,而我,就义务充当了摄影助理。
从来没有做过这个,不免好奇心重,不打灯光的时候,就在一旁瞎翻乱看。
旧单子“极品推介”
一栏里,写着莫名其妙一行字:kopiwak,既不是英文也不是德文。
我转头问安期,“这是什么意思?”
安期正忙着调整背板,随意瞥了一眼,“这个是印尼文,kopi指咖啡,wak是一种麝猫。
据说喜爱咖啡的麝猫吃了咖啡树的果实后,会把果实中不能消化的咖啡豆排出体外。
这些完好无缺混在粪便中的咖啡豆,经洗净及去壳后,煮出的咖啡特别浓烈香郁。
苏门答腊岛北部丛林的野生咖啡果本来就很难采摘,遇到被麝猫囫囵吞食的更加难得,所以卖得很昂贵,每磅的价格大约是800美元……”
本来我听得津津有味,但是“印尼”
二字到底触动了我的心怀,联想起不久前,我中午来店里的时候,他正试音,放的就是印度舞曲,那独特的旋律和调子,即使是乐盲也可以一下子辨识出来。
许多年的夏季,在忽隐忽现的花香中,在喷水池边的榕树下,我看到过紧那罗的舞姿,诡异而曼妙,待她舞到酣处,更恍若来自天际的云霞,高远飘逸,夺人心魄。
紧那罗是个特殊的女子,他怎么会忘记她呢?即使痛苦、即使迷惘,她也在他生命里到底书写了一笔——这一笔,也许并不亚于龄官的“蔷”
。
我叹一口气,笑话自己吃这不相干的飞醋,没有人是阿佛洛狄忒,可以要求唯一的钟情——你看,我是多么善于自嘲,可是,为什么还有一丝难解的酸凉?
安期是如何通透玲珑的人儿,立即笑将起来,“我就说湘裙最最小心眼儿,果然不错——难道我没告诉过你,我被叶家放逐到南亚很多年?他们巴不得出现个事变什么的我就回不来——”
眼神略微黯淡,又促狭地笑,“全世界就紧那罗一个人懂得梵文么?况且印尼的文字和印度的根本不一样——拜托湘裙除了化学,也学学地理好不好?”
我被他轻易说中心事,脸颊骤然红起来,心底深处却没来由一软,既而陷入无尽的甜蜜之中。
可是嘴上依然强硬,“我根本没想这些——我想的是:你这些咖啡,到底有没有真正经过麝猫的大肠?难道当地农民会把它大便的情状拍摄下来,专门送给你作宣传?”
“这样啊!”
安期眼里闪过一抹邪肆而狡黠的笑,那张俊美至极的脸猝不及防地靠近,“不若我冲给你尝尝,看到底是不是极品咖啡——你肯替我宣传不是更好?”
一阵恍惚发怔,我的心跳抖得加速,却依然不肯服输,“讨厌!
才不要!”
像个慌张的孩子,忍不住捂住嘴巴,“好恶心,不知道那些富人怎么有这个癖好——沾着粪的咖啡豆,噫,想想都倒尽胃口,还要往嘴里放——”
顿一下又正色道,“前段时间sars横行,研究人员一度指冠状病毒的源头是果子狸和麝猫——你要小心哦,别没事有事就往印度跑!”
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