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几个年轻货物以前没见过徐天宝,见老伙夫那么喊,便也跟着喊了:“小的见过东家。”
“你们刚才说的面粉,馍馍是怎么回事?”
徐天宝直截了当地问道
老伙夫说道:“东家可能不知道,最近新来了四百多灾民,可县城里送来的面粉却没见多,所以这馍馍越做越小了。
我沈厨子做了这么久伙夫头,从来没从中克扣过一粒米一两面。”
“那就没跟祥记米铺的人说,灾民又多了?”
徐天宝问
沈厨子皱起眉头,说道:“说是说了,可祥记米铺的人也说了,他们有他们的难处。
说是大米、麦子管够,可几个磨都用上了,来不及磨啊!”
“来人,备马,我要进城!”
徐天宝骑上马,一溜烟地就进了赤峰县城,直接来到县城西南角的祥记米铺。
只见米铺人来人往,进进出出,十分忙碌。
米铺的伙计见徐爷来访,不敢怠慢,赶紧通报周吉祥,周吉祥亲自出门迎接,引徐天宝进门。
徐天宝还没开口,周吉祥便说道:“徐少是为了粮食的事来的吧?”
说罢周吉祥直接引着徐天宝去后院。
只见后院里四座大石磨能换换转动,将谷物碾磨成粉。
每一座石磨都有一头壮实的大牯牛拉动,在缓慢地转动中发出石块摩擦的响声。
周吉祥一脸无辜和无奈地说道:“徐少,我知道灾民又增加了,可你看我这儿!伙计也好,还是拉磨的牛也罢,都没闲着,他们是凡胎肉身,总得歇息吧?”
徐天宝脱口而出,问道:“那周老板为什么不用蒸汽石磨机或者是电力石磨机?”
周吉祥一愣,随即露出了复杂的笑,说道:“小家小业,哪里用得起那东西?”
石磨面粉机其实也不复杂,1902年,无锡荣氏兄弟就在家乡无锡开办了保兴面粉厂。
他们起家时用的就是法国石磨机和英国蒸汽机,4部石磨、1部蒸汽机、3道麦筛、2道粉筛,全部投入也没有超过4万两。
一个日夜可出面粉300包,色泽比土粉洁白。
不过,即便是在有悠久经商历史和浓郁经商氛围的无锡,保兴面粉厂初创时也遭到一些守旧乡绅的抵制和诬陷。
先是地方士绅告他们擅自将公田、民地圈入,官府查对并无此事。
这些人又告保兴面粉厂的烟囱妨碍文风,还有谣言说烟囱要用童男童女祭造,才竖得起。
官司从无锡打到常州,又从常州一路打到南京,靠合伙人朱仲甫的官场人脉,最后两江总督批示:“士为四民之首,立论尤当持平,烟囱既隔城垣,何谓文风有碍?”
保兴面粉厂不仅获得10年专利,听说无锡知县还为此被摘了顶戴。
因为市井传言机器粉颜色很白,里面掺有有毒的洋药,所以,他们还要加上土粉才能销出去。
1903年,面粉厂没有大的起色,合伙人朱氏见无利可图,提出退股。
要这个在相对闭塞和落后的口外米铺老板一下子接受这种新事物,确实不是容易的事情。
徐天宝觉得这个问题还是得自己想办法来解决
“周老板,徐某今天唐突叨扰,还望不要见怪。”
周吉祥倒也客气,“徐少走好~!”
眼见徐天宝骑着马走远,周吉祥才低声嘀咕道:“年少轻狂,好高骛远~~~何不食肉糜!
~~哼”
周吉祥甩了一下袖子
39替代品
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