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宮陆不知道她们两个人的想法,不然一定会告诉她们起码半个月的时间别想看到有新名额。
但是他不知道,在确认店里没有什么问题以后,宮陆回房间里继续吃饭。
房间里,每个人的面前都放着自己的餐盘。
一个小格子里放着卤好的牛腱肉和牛舌,旁边的小格子放的是半串豆腐皮串、一个鹌鹑蛋、两三块藕片之类的“配料”
;另一个小格子里放了几根白灼菜心,最大的格子装的是白米饭。
宮陆今天没有熬汤,配的饮品是自制的酸梅汤。
提前冰镇过的酸梅汤喝起来清热解暑,几个小孩子差点没一口气全部喝完。
之所以能停下来不是他们自制力惊人,而是那个时候宮陆让他们去端饭菜。
每个人的食物都是差不多的,林思依的表妹,也就是五个人中年纪最小的那个小姑娘,用自己的电子手表拍了一张照片后才准备开始吃。
她还打算和表姐说点什么,但看到对方一脸沉浸地品尝着食物,周边又充满了食物的香气,小朋友咽了咽口水,不再浪费时间,直接开吃。
牛腱肉和牛舌都是一整块放入锅中卤煮,等吃的时候再切成一片片。
宮陆不喜欢过薄的口感,所以每个人的餐盘里虽然只有两块牛腱一块牛舌,但光从厚度上来看分量一点也不少。
小胖纠结了一下以后,先选择了小块一些的牛腱肉。
被切开的牛腱肉上还带有些许透明的筋,但因为卤煮的火候足够,一口咬下去根本不会感到难以分离。
他一开始还记着妈妈的叮嘱要小口吃东西,但尝到味道以后,忍不住把这块牛腱肉剩下的部分一口气都塞入口中。
随着他的动作,食物的香气在他空中迸发。
八角茴香等调料的味道没有掩盖过牛肉本身的醇香,它们并不是彼此的敌人,齐心协力反而创造出了更丰厚的口感。
小胖看着剩下的一块牛腱肉和牛舌,纠结片刻后还是先选择了牛舌。
好吃的要留在最后,这个牛展那么好吃,他留着晚点吃不过分吧?
只是牛舌一入口,他就有些后悔。
厚厚的牛舌口感和自己平时吃的完全不一样,一口咬下去牛油的味道就把之前牛腱的香气驱散开。
他原本还有点不喜欢牛肉的膻味,但这牛舌中独属于牛本身的膻味反而给整体增色了几分,能让人切切实实地感觉到自己是在吃“牛舌”
,而不是猪舌或者是别的什么动物的舌头。
“我以前吃的薄薄一片的牛舌和这个差太远了!”
小胖依依不舍地把最后一口咽进去,发出不舍的感叹。
就着剩下的肉和里面的汤汁,小胖把自己的那一份白米饭全都吃掉了。
只是吃完以后他还有几分意犹未尽,看到那一小堆配料,他想了想,还是决定试一试。
出乎他的意料,藕片并不是他原本以为的那种软软的口感,反而还保持着一种清脆。
和凉拌的感觉不一样,卤出来的效果要醇厚不少。
豆腐皮串吸收了足够的卤汁以后,竟然不会让人觉得咸。