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第145章（第2页）

专业组那两人也是传统派的专业厨师，尹则推荐的三个网络美食大v已经全部被淘汰了。

只有方靖一人是女的，只有方靖一人是业余的。

此刻屏幕里的她非常严肃，全神贯注在手上的菜里。

孟文飞非常紧张。

第99章

四进二的比赛有个主题：禽类。

四位选手抽签决定主食材。

1号李声抽到了小公鸡，2号肖左抽到了鹅，3号方靖抽到了鸭，4号陆光抽到了鸽子。

大家有十分钟的时间到配菜调料区拿自己需要搭配的配菜和调料。

一切准备就绪，一小时的烹饪时间开始计时。

三位评委站在一边观察着选手们的操作情况，一边进行讨论。

为了不影响选手，他们的讨论只做摄制收音，并没有外放，选手们在料理台区域是听不到的。

&ldo;李声拿了许多辣椒，看来他是想做辣子鸡。

他在处理鸡肚，没斩开，看来是想保留整形摆盘。

嗯，他在往鸡身上抹调料，看来确实是要整鸡烧制。

&rdo;

&ldo;他那只小公鸡体型很小，应该没问题。

一个小时可以完成。

肖左这边我反倒有些担心了。

&rdo;

&ldo;对，他好像很紧张，拿了两坛酒，拿了一罐蜂蜜，还有许多香调配菜。

有点宁拿多莫错过的感觉。

他是不是犹豫到底要做什么？&rdo;

&ldo;其实鹅是肖左的拿手菜啊。

他抽到这个的时候我还在想他今天运气挺好。

他在饭店主理几道鹅的大菜，醉鹅软烂肉香、烧鹅皮脆不腻、白水鹅也很有特色。

&rdo;

&ldo;他把调料塞鹅肚子了，正在封肚子。

我猜他要做醉鹅。

&rdo;

&ldo;他犯了个错误，这会是重大失误。

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