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叶娉婷笑了笑:&ldo;沐叔叔,婷儿有把握能够考上,您放心好了,等婷儿做了官,要把你们接到大宅子里去生活。
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沐振生听了叶娉婷的话,叹了一声小孩子不知天高地厚。
&ldo;官场可不是什么好地方啊,听叔叔一句话,不要去考那个什么女科了,还是安安稳稳找个老实本分的殷实人家嫁了好啊。
&rdo;
&ldo;爹,婷姐姐来了,咱们今晚就再添几道菜吧。
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沐振生正要继续开口说话,就被跑进来的女儿打断了。
他随即站起身来:&ldo;好,婷儿啊,你在这坐着,我和羽儿到厨房去烧菜,去西屋陪陪你婶婶也行。
&rdo;说完就大步走了。
&ldo;是呀婷姐姐,你是远道而来的,就在这玩吧,我和爹爹去弄就好了。
&rdo;
&ldo;我也去。
&rdo;叶娉婷撸起袖子,&ldo;你们别把我当了外人,我也不是什么贵客,不是坐在这等伺候的,我来搭把手,你们可别嫌弃我。
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沐羽笑了笑,说了声也好,两个人就一同绕过东厢房,来厨房帮忙了。
沐振生见叶娉婷来了厨房,连忙让她回去玩去,不要在这侍弄这些,有他们父女二人就好,叶娉婷连连推辞,沐振生见她执意要帮忙,才松了口同意了。
沐振生把两只山鸡的血放干,拔了毛,拿炭火烧光了细小的毛茬,取出内脏,再用温水反复清洗了几次,才把鸡彻底收拾干净。
叶娉婷接过了山鸡,将其中一只斩成大块,烧热了一锅水,鸡块倒入焯水,趁着功夫,把另一只抹了生抽花椒姜片小葱等腌制,鸡块焯水后取出,锅中水盛出,倒入油,油温升热后,鸡块裹了蛋液和面粉炸了,炸好取出,锅里留点剩油,炸鸡块再次下锅,倒入辣椒和其余调料翻炒均匀出锅装盘。
将腌好的鸡用泡开的干荷叶层层裹了,放入蒸笼里蒸制。
期间,叶娉婷帮着父女二人打打下手,添添柴火,不曾闲下来。
三个人在厨房忙得热火朝天,用不了太久,一大桌的菜就上齐了。
除了两盘子山鸡,还有木耳,蘑菇,野兔,野猪等其他山珍,另有一些菜园子里种着的土豆白菜一类家常菜,还有香喷喷的白面饼,馒头和大盆的鸡蛋汤。
沐婶婶抱着小娃娃坐下,喝了些沐叔叔煮的猪蹄汤,挑了一些清淡的菜入口。
&ldo;嗨,看我这记性。
我竟然把婶婶忘了,做菜时有是油又是辣的,害得婶婶都不能吃这菜。
真是该打。
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沐婶婶笑着说:&ldo;你们吃得开心就是了,我总归也有不少东西吃,婷儿是客,本来应该按你的口味做上一桌才对。
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&ldo;就是,婷姐姐,娘亲的吃食可多了去了,爹每天变着花样给娘弄吃的补身子呢,我看了都羡慕。
咱们只管做自己爱吃的。
&rdo;沐羽在一旁乐呵呵道。