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高帅笑了笑没说话,王莉问道:“高帅,你该不会是有宫廷菜谱吧?”
“瞎想什么呢?御厨好多的不识字的好不?能有什么菜谱?”
高帅说道。
“那你这个能弄菜谱不?”
张明娜好奇道。
“能是能,但有的东西不是菜谱能说清楚的,有的东西只能意会不可言传。”
高帅摇头道。
“你还是要想办法弄得,我们都可以帮忙。”
邓老师说道。
“嘿嘿!
其实我们再怎么弄也就这样了,满汉全席里那么多菜,我有太多的不会的,海鲜类的是我的弱项,山珍也没见识过,只能做这些普通材料的,只有在技术上想办法,估计我有就这一桌的本事。”
高帅思考着,连上辈子的经验加一起得出来的结论。
“你可以把那个当做梦想,有多少做多少呗!”
吴老师说道。
“我还真不需要您安慰,我知道我有自己的绝活儿就好了,等我把这桌弄起,走哪儿也不虚。”
高帅自信的说道。
“高帅,你什么时候开始学厨艺的?”
王莉问道。
“这个事儿,你还真问着了,刚刚开始的时候我也不是想学厨师的,我记得那时候练功夫,刚刚练不久忘了从哪里听说过,好像练擒拿之类的要了解骨头关节,结果没地方试阿?那天正好家里杀了只鸡,我就主动要求去剁,那时候力气小,我就顺着鸡关节下刀,后来等鸡出锅,翅膀和腿两个对应的部位炖熟了都一模一样的,后来又看到本菜谱一下就有了兴趣。”
高帅回忆的说道。
“无心插柳柳成荫,不错!”
吴老师赞叹说道。
“本来么,练功夫累,秘籍又只有这么一点点儿,短时间又看不到效果,菜谱就不一样,后来切鱼片试了一下,效果很好,一下子来了兴趣,不知不觉就现在这样了。”
高帅说道。
“果然兴趣是最好的老师,那你象棋怎么和余馆长交代?”
吴老师说道。
“怎么说呢?水平不下滑我可以,但是让我苦练可能不行,反正棋谱已经给师傅了,等以后要是有兴趣了再说,我也没那么大的野心,我就想舒舒服服的就行了。”
高帅无奈说道。
“你就好了!
我们都没这天赋,我要有你这本事,我也想舒服。”
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