水土不服确实是一个问题，张阳也忽略了一个很重要的原因，大唐的消息传播效率太慢。

在这个走路全靠腿，传话全靠吼的年代。

酒香也怕巷子深呀。

哪家店好，哪家店不好全靠口耳相传。

而且这个年头的穷人都会自带干粮。

哪里会说专门去一家店吃饭。

果然还是想简单了呀。

张阳神情纠结，“缺了广告，对！

广告！”

何必板着脸说道：“广告又是什么？”

张阳解释道：“就是广而告之的意思。”

“嗯……”

丁溜用自己不多的智慧理解这句话，好一会儿之后说道：“张小兄弟话还是一样深奥难懂，在下佩服。”

何必说道；“我也没听懂。”

张阳指着远处说道：“你们看到那边正在散步的三只鸡了吗？”

丁溜点头说道：“看见了。”

张阳说道：“抓来！”

何必不动声色的拿出三把小刀，把三把小刀依次丢出。

飞刀带着破空声朝着野山鸡而去。

三只鸡中了飞刀扑腾了两下，便倒在地上。

看到何必的刀法，张阳倒吸一口凉气，“好刀法！”

何必提着三只鸡而来说道：“好久不练，有点生疏了。”

看张阳处理着鸡，丁溜小声说道：“这个广告和鸡什么有关系吗？”

张阳：“没有关系，我只是突然想到了一道菜。”

何必：“原来这样啊……”

丁溜：“呵呵呵……张小兄弟还真是想一出做一出。”

叫花鸡的做法很简单，张阳有些想不起来叫花鸡是从什么时候开始流传的了。

在处理好的鸡内部塞上一些葱姜，再抹一些盐。

何必看着张阳做叫花鸡的方式，一边看着一边记着做法。

生怕漏下一个细节。

就算是这家店开不起来，多学一门手艺傍身也是好的。

处理好鸡之后，张阳用一块抹了猪油的布把鸡包起来，包结实之后外面用泥土封好。

埋入炭火中。

何必狐疑说道：“这个做法我怎么从没见过。”

张阳摆弄着炭火，尽量让这三只叫花鸡受热均匀，“这是穷苦人家的做法，不过不失为一道美食。”

何必中肯点头，“都说锦衣玉食，在我看来最好吃的东西往往在穷苦人家手中。”

没想到张阳还能想到这种事情。