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五一三天假,许江河第一天放松了一下,然后就是第三天晚上又找了余水明一次。
其他时间基本在家,还有一个月就是高考,这是首要任务。
早上起早跑步,睡前依旧自健,练练核心力量。
这可把许国忠给看愣住了,总是一副有话说不出来的样子。
悦茶第一家店开业三天,反响持续火爆,特别扣扣空间打卡这个熟人圈营销,从开始的活动得利,演变成了一种风潮时尚。
特别是年轻人的社交圈,你不去拍个照发个空间,那就OUt了。
当然,核心要素还是产品力,新茶饮确实好喝,确实不一样,口碑发酵才是真正内核。
对此,许江河决定提速。
他本来想着第一家店先开着,稳一稳,给余水明一点成长的时间,等自己高考完,腾出手,再进行下一步的规划和扩张。
假期最后一天,许江河把余水明和韦家豪喊一起,开个所谓的合伙人会议。
韦家豪那儿还有钱,四十多万,所以许江河决定,立马选址,立马装修,模式复制,争取一个月内把第二和第三家店开起来。
区位分散,快速占领市场,同时引领市场。
再一个,三家店就算是连锁化了,可以跟上下游渠道供应商议价,原料杯子什么的,都可以进一步降低成本。
同时许江河还讲了一下“悦茶”
的短期发展目标。
比如再一步,要走出柳城,去一线大城市开拓市场。
然后就是初期采取自营模式,店长负责制,把口碑做好,把品牌形象做起来。
店里的那三个员工素质都不错,一连三天下来,很能吃苦,做事也利索,余水明每天下班前都自掏腰包发个红包。
这事许江河知道后,摇摇头,让余水明把三人喊过来。
对,还是画大饼。
时髦的点说建立职场上升机制,深挖员工潜在价值。
其实还是转变思维,许江河明说悦茶马上就要开第二第三家店,采取店长负责制,优先考虑内部员工,给予上升通道。
后续连锁化,大区管理,引入资本甚至做上市……反正一通大饼下来,三个员工跟打了鸡血一样。
画完大饼,开始压榨潜力,提要求目标,但许江河会给方向给指引。
三个早期员工和余水明差不多,小年轻,高中毕业,普通家庭,没学历也没什么一技之长,但人都挺踏实的。
这一类人,如果没人领着,没人给机会,自己也不去思考和提升自己,再加上认知局限,大概率一辈都在底层。
当晚,夜里十一点多。
余水明激动的忍不住又给妹妹余水意打了个电话。
“喂,哥,寝室都熄灯了,你干嘛啊?”
电话那头余水意有些不高兴,不得不下床出了寝室接这个电话。
这两天余水意的内心显然多了一些摇摆和迷茫。
“悦茶”
五一开业爆了,第二第三天口碑持续发酵,结果大大超乎余水意的料想预期。
她之前心里带着几分小较劲儿,但现在,她没脾气了。
那个柳一中的小学弟还真是不简单啊。
“老妹,刚才许江河过来了,开了个会,哥兴奋的晚上都睡不着觉啊,这不想着立马给你打电话了……”
余水明兴奋激动,然后噼里啪啦的说了起来。
……
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