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第26章（第4页）

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行成松开环抱在胸前的双手，插在腰间，俯视着爸爸。

&ldo;等一下，没理由现在才说吧。

还原元祖的牛肉丁盖浇饭是麻布十番店的理念啊。

创造新的牛肉丁盖浇饭不久全盘颠覆了这个理念吗？&rdo;

&ldo;每个店都有独特的个性。

说什么&rso;户神亭&lso;最初的特色。

我们家可不是普通的连锁店。

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&ldo;这点我懂。

就是因为知道，才更想恢复元祖的味道。

现在没有店有这种味道了，就连关内的总店也没有。

麻布十番店里恢复这种味道，并不会抹杀其他店吧。

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政行表情纹丝不变，摇摇头。

&ldo;之前的店长都是独自辛苦创造出原创的牛肉丁盖浇饭的。

正因为有这份辛苦，才有今天的成绩。

你也应该品尝这份辛苦，很公平，不是吗？&rdo;

行成语塞，政行说的确实在理，事实上，对此，行成自己也有些内疚。

但是，他费尽心机也想用自己的双手复苏曾带领&ldo;户神亭&rdo;走向今天的成功的牛肉丁盖浇饭，并不是想走捷径，在其他地方，他也体验了和其他店长一样的辛苦，不，或许更加任重道远。

&ldo;麻布十番店是建立在复苏这个牛肉丁盖浇饭的前提上孕育而生的。

红酒也好，材料也好，菜单也好……难道要让一切重新开始吗？&rdo;行成垂着头说道。

&ldo;这些经验不会没用的，要是你这么认为，你不是个合格的经营者，还是快点找其他工作吧。

&rdo;政行从椅子上起身，&ldo;一开始就说了，这是定好的事，不会再变了。

今后的一切，我不会再多插一句话，我保证。

开张的时间，改天再谈。

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行成捋了捋刘海，望着父亲的双眼。

&ldo;为什么到现在才说呢？请告诉我理由。

&rdo;

&ldo;刚刚已经说过了。

我只是想要一视同仁。

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&ldo;那么，为什么之前同意了？从一开始就这么说不就好了？&rdo;

&ldo;这点我确实要道歉，不是向你，而是向其他店长道歉。

这种做法不像我，宠溺自己的儿子，我正在反省。

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