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让大娃烧着中火,姜荼往热锅里刷了两层油,将揪成一小坨一小坨的面团贴在了锅沿,再用勺子将面团逐个压扁,等底下那面煎得差不多了,再逐个翻面。
被翻上来的一面煎得金黄,看着就让人垂涎欲滴,一股混合着玉米和油的香气,钻入了姜荼和大娃的鼻孔。
大娃昨晚吃的不少,但谁让他这具身子正值生长的时期,一夜过去食物都消耗得精光,此刻闻到香味儿,他的肚子忍不住咕噜噜叫了起来。
姜荼瞧着儿子眼馋的样子,笑着说:“再等会儿就能吃饭了。”
大娃乖乖地点头,有些不好意思,“娘,我不是奶说的贪吃娃,我只是饿了。”
“娘知道。”
姜荼的目光很柔和,在她看来,小孩子嘴馋并不是什么可耻的事,可大娃却从来不会和弟弟们抢吃的。
大娃会如此懂事,和夫君宋大金素日的教导脱不了干系。
锅里发出“滋滋”
的油声,姜荼将煎得两面金黄的贴饼揭下,随即将昨夜剩的卤货丢进锅,借着锅底那点子油,将卤货炒得喷香四溢。
等热好了卤菜,宋大江夫妇也担水回来了。
姜荼往热锅舀了勺清水,大娃添了把柴火,很快水就烧开了。
从碗柜翻出那篮子鸡蛋,姜荼一口气打了三个蛋进去,大娃在旁边看得目瞪口呆。
这两日是怎的了,家里的伙食居然那么好!
大娃高兴之余,又有点忐忑,总觉得幸福来得太突然,他有点怕怕的……
往汤里加了盐和昨夜刚发现的一种提鲜调料“鸡精”
,姜荼尝了尝味儿,发现添加了“鸡精”
后,这汤果然更加鲜美。
看来以后这种调料,可以当做家里的常备佐料!
最后撒上一把葱花,金黄的鸡蛋和青翠的葱花交织,面上还浮着油星,简直让人闻之食指大动。
宋老太太进了灶屋,惊觉神仙儿媳已经把饭做好了,忙快步上前从姜荼手中接过那盆蛋花汤。
“辛苦你了小兔儿,赶紧去歇着,这些菜娘来端。”
宋老太太用肩膀拱她,姜荼只好顺势远离灶台。
“老二媳妇儿,来端饭!”
宋老太太扭头冲屋外喊了一嗓子,刚放下水桶的赵氏大步走了进来,一见着灶上摆着香喷喷的烧饼,还有那一大盆子的卤菜,笑容就自己跑出来了。
“今儿一早就吃这么好啊!”
赵氏语气感慨,飞快地把烙饼和卤菜端走,好像自己动作慢了,她娘就会反悔不让吃了似的。
大娃和姜荼拿着碗筷跟在后头。
屋内宋老头已经指挥大妮儿二妮、二娃三娃,把桌子摆好了。
宋大江还在水缸前忙活,四丫跑过去喊爹进屋吃饭,他才停下手里的活儿。
还没进门就闻到了香气,宋大江忍不住咧嘴:“娘,做的啥好吃的,我隔老远都闻到味儿了。”
说着脚下的步伐愈发急了,三步并作两步,眨眼就进了屋,瞧见了桌上那一大篓子烙饼,一大盆蛋花汤,以及放了热油炒得香喷喷的卤菜。
吸溜~吸溜~~
一屋子的崽子都在望着美食流口水!
宋大江也看直了眼,连连吞口水道:“我滴娘咧!
娘,咱家这是不过了嘛,咋接二连三都吃得跟过年似的!”
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