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第 35 章（第2页）

扎琼也在周云见的院子里，他臂力好，周云见便吩咐他来剁。

一般这种东西，最好用破壁机。

但是古代哪儿来的破壁机？只能纯手工制做。

扎琼的体力的确很好，他瞬间便在周云见的指挥下剁好了一盆的土豆靡。

小金子跑去御膳房要来了两块蒸馒头用的笼布，将土豆靡裹进笼布里，再盛一盆清水，将裹着土豆靡的笼布泡进清水里，挤压出里面的淀粉。

直到将那一小盆的土豆靡中的淀粉全部挤了出来，周云见才让人把那一盆盆的水放到了一边。

武帝的眼中满是看不懂，却强压住好奇，看着周云见有条不紊的操作着。

待到所有的准备工作都做完了，周云见上前拉了拉武帝，说道：“皇上，咱俩……去打会儿牌？”

武帝：……

武帝清了清嗓子，说道：“皇后还赌吗？”

周云见摆手，说道：“不了不了，就是为了打发这等待淀粉沉淀的时间。”

武帝忍不住勾唇一笑，周云见意外的捕捉到了那一抹笑，说道：“对嘛！

皇上就该多笑笑，这样多好看。”

武帝矢口否认道：“朕没笑。”

这个小别扭。

周云见懒得和他争执这些，吩咐了小金子和小银子架锅烧水后。

两人便回到房间，玩儿了几圈纸牌。

玩儿完以后周云见看了看时间，说道：“差不多了，来，陛下，接下来就是见证奇迹的时刻了。”

武帝：……

土豆淀粉经过沉淀，便沉在了最下面。

周云见让人倒掉上面的水，将土豆淀粉盛进了一个小银盘里。

然后将银盘放进烧开的水中，待到凝固成型，又全部放进水里煮到透明。

就这样，一张q弹美味的土豆粉皮便做好了。

周云见以如此方法，反复做了十几张粉皮出来才作罢。

又将粉皮泡进冷水里，这样做出来的粉皮便十分弹牙有嚼劲。

全程都站在旁边观看的武帝对这个过程产生了兴趣，他在周云见的帮助下做了两张粉皮，说道：“没想到这土豆还能做出这样的……饼皮？”

周云见说道：“陛下，这叫粉皮。

臣凉拌一个，给您尝尝？”

武帝点了点头，周云见便将粉皮端进了小厨房。

切成宽条，放上各种入味的调味品。

咸香立即扑鼻而来，周云见端给武帝一尝，武帝十分满意的点了点头，说道：“不错，皇后这又是从哪儿学来的？”

周云见不干了，说道：“皇上，臣就不能有点儿自己的小发明了？臣说是自己琢磨出来的，皇上信吗？”

武帝看向周云见，周云见有些心虚的清了清嗓子，武帝却说道：“朕知道，你虽然平常看似荒唐无状，心思却是很机巧。

你能想出水库，能做出纸牌，还能制出挂面。

如今能研究出做粉皮的方法，朕也并不觉得奇怪。”

这话周云见听着都有些脸红，他并不是什么小小发明家，他只是时代的搬运工而已。

武帝却又接着说道：“说吧！

想要什么？这次朕定要好好赏你。

如果这个土豆可以得到大规模的种植，也许饥荒的情况，便可以得到缓解了。

每每去边境巡访，看到那遍地的饿殍，朕都心如刀绞。

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