&ldo;歌舞升平&rdo;是一盘清蒸乳鸽，造型加配料做的煞是扣题，也得到了爷仨的首肯。

最后上的是&ldo;百鸟朝凤&rdo;，一圈鸟贝围着一只乌鸡，本来意思和造型都能说的过去，经过古典绘声绘色的解释，也&ldo;撂下&rdo;了。

大伙刚要动筷子，英豪冷不丁站起来发难，&ldo;慢！

这个菜不能算扣题。

&rdo;古典一听急了，甚至忘了斯文，&ldo;你说嘛？二贝勒！

今天最扣题的莫过这个菜。

白毛乌骨鸡退了毛去了零碎雅号就叫白凤，配上人参、当归、香附、地黄、黄芪、鹿角胶制成丸药给女人补气调血，单取白凤也能给老爷们滋阴补气。

鸟贝不仅占的是个鸟字，海生的活物来自龙廷，暗含着龙凤联姻吉祥如意。

为了避俗今天取得是凤、鸟二字，还有这么贴切的吗？&rdo;英豪耐着性子听他掰哧完，&ldo;扑哧&rdo;一乐：&ldo;古爷，错就错在这个鸟贝上，你老别急，听我慢慢说出道理。

鸟贝其实不能叫鸟贝，……&rdo;英豪用筷子夹起一个鸟贝，举得高高的调换着方向，&ldo;古爷仔细看，这鸟贝像个嘛玩艺儿？&rdo;

英杰搭话，&ldo;像个小孩的狗鸡巴。

&rdo;

英豪点点头，一扬脖把&ldo;狗鸡巴&rdo;扔进嘴里咽了下去，&ldo;还是我哥有眼力，没错！

鸟贝正经叫屌贝。

因为这个屌字不雅，说给您上的这盘菜是正经屌模样的海鲜，您还怎么下筷子？老辈子文人动脑筋就选了这个鸟字替代。

譬如《水浒》中一百单八将，张口闭口骂&lso;这个鸟汉子&rso;，落在书本上写成&lso;鸟&rso;字，读的时候还得念&lso;屌汉子&rso;，所以说这个菜不算扣题。

&rdo;英豪说的有根有据，古典一时张口结舌。

没料到王爷今天却很压事，&ldo;你这叫事后诸葛亮，早干嘛去了？菜都撂下了，这工夫我都连着吃了好几个了，合着我吃了满嘴的屌。

你这不是恶心人吗？我看你是满肚子狗屁学问，我早就知道从小日本那儿，趸不来好东西。

&rdo;

王爷解围，古典心里分外感激。

可是心里确实觉得英豪说得在理儿，只是不能承认罢了。

于是赶紧叉开话题，&ldo;有嘛话秋后庙会上见了，到时候再见识二位贝勒爷的学问。

今天只有吃饭喝酒的份儿了。

&rdo;言罢恰如风卷残云，转眼满桌残羹剩饭，唤来跑堂的撤席上茶。

按照惯例，茶一上来谁也不许再说外道话了。

只能说解闷儿逗乐的，长见识增学问的，招财进宝仕途迁升一类的高兴事。

期间都得放下架子随便插科打诨，掺和点达官贵人的隐私秘闻风流韵事，则更能帮助消化醒脑提神。

有什么正经事，诸如重大事项再次约会之类，留作最后交待。

这和普通人不一样，一般没身份的遇到大事烦人托窍，一入席就先把要办的事一五一十说明白了，被麻烦的人当时满口答应，等酒过三巡食过五味，不论多大的事，准顺着酒菜食归大肠水归膀胱，醒过酒来任嘛没记住。